“解酒药”难解酒

　　宋凯（化名）是一家公司的业务经理，许多订单都是在推杯换盏中敲定。最近严打酒驾之风横扫全市。妻子担心宋凯，除了以前必备的海王金樽、醒酒宝，甚至不惜花大钱购买网上吹得神乎的苏联特工使用的解酒药———安体普，希望这些解酒药能为宋凯保驾。可事与愿违，多重保护下的宋凯仍在一次饭局后被交警测出酒精超标。

　　酒精（乙醇）

　　肝脏产生的乙醇脱氢酶将乙醇代谢为乙醛

　　通过乙醛脱氢酶进一步代谢为乙酸

　　最后分解成水和二氧化碳，通过肾和呼吸作用排出体外

　　为什么有人喝酒不易醉？

　　酒精的代谢主要依靠体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，酶的活性高，酒精代谢速度就快。如果一个人的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高，那么他喝酒不容易醉。

　　如果体内乙醇脱氢酶活性低，乙醇不能被完全分解，滞留在肝脏中，就会导致醉酒、酒精中毒，长期过量饮酒，容易导致酒精肝和肝硬化等疾病。

　　这类酶的活性高低由基因和遗传决定，与个人体质有关，现在尚无药物可以改变乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性高低。

　　新京报制图/王璇

　　解酒药不能真正解酒

　　卫生部北京医院消化内科副主任医师罗庆锋指出，从酒精在人体内部的代谢原理来看，市面上所谓的解酒药其实起不到解酒的作用。

　　如热销解酒药海王金樽、天王醒久宝（醒酒宝），主要成分是牡蛎精粉、维生素C、L-半胱氨酸、牛磺酸、葛花、葛根、灵芝等，这些成分不能提高乙醇脱氢酶的活性，不能加快酒精在体内代谢、转化和排出的速度，也不能降低血液中的酒精含量。这些解酒药中的一些中药成分实际上是清肝明目、调节免疫的，只是起到避免肝细胞受损的效果。

　　苏联特工专用的安体普能否真正解酒效果也不得而知，它或许能缓解酒后症状，但血液中的酒精浓度是否改变并没有确切数据证明。

　　罗庆锋意见

　　黏膜保护剂可缓解酒精对肠胃的刺激

　　从解酒药的成分来看，它们也不能缓解酒后头晕、烧心、反胃等不适感，想要缓解酒后不适，可以服用黏膜保护剂如铋剂、硫糖铝、铝碳酸镁来保护胃黏膜，缓解酒精对肠胃的刺激。

　　喝酒适量，速度宜慢

　　罗庆锋表示，解酒药不过是商家为了迎合大众自我安慰、增加喝酒自信心理的产物，实际上最好的解救方法就是少喝酒。切忌空腹喝酒，空腹时酒精易吸收，对食道、肠胃黏膜刺激大。同时应控制饮酒速度，不要豪饮。喝酒前后可以喝点汤、牛奶，能够延缓酒精吸收，中和酒精，对黏膜起到一定的保护作用，能够缓解酒后症状。

　　酒后催吐在一定程度上可以解酒，但催吐也存在风险，在不够清醒的情况下进行催吐容易导致窒息；呕吐物误吸入肺部，易引发吸入性肺炎；剧烈呕吐容易造成食管贲门黏膜撕裂，引起出血。

　　罗庆锋意见

　　解酒药逃避不了醉驾检测

　　酒后驾驶的人，不要抱侥幸心理，试图通过解酒药逃避检测。不要以为自己酒量好，喝的少开车就没问题，人体代谢和精神状况的不同，都会影响酒精代谢的效果。坚持开车不喝酒，酒后不开车才是通过检测的“杀手锏”。