酒精肝的饮食保健要点
作者:admin
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时间:2016.3.3
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酒精肝的治疗,要做到严格戒酒、合理饮食、劳逸结合、心情舒畅。戒酒当然是酒精肝治疗的第一步也是关键一步。而酒精肝的饮食保健也非常重要。疾病“三分治七分养”,饮食调养是最基本的调养。如果能够做到合理饮食,对于酒精肝的治疗能起到很好的辅助作用。那么,酒精肝的饮食保健要点有哪些呢?
酒精肝的饮食保健要点一:多食素食
谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜。
酒精肝的饮食保健要点二:补充蛋白质和热量
酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏,因此,酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。
酒精肝的饮食保健要点三:注意忌口
戒酒自然不必多说。另外,酒精肝患者应做到:不吃辣椒等刺激性食物,不吃对肝脏有害的食品,如发霉的大米、花生等,腌制和烟熏食品也要小心。高蛋白、高纤维素、低脂肪、低胆固醇对你的肝脏有好处。多吃鱼、虾,少吃动物肝脏,红枣、米仁、香菇和绿色的蔬菜、水果也应成为饭桌上的常客。
还要控制脂肪的摄入量。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸,特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。
除了要做好酒精肝的饮食保健外,还要注意劳逸结合和保持良好的心态。肝囊网提醒:酒精性肝病的患者要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同,选择适当的锻炼方法。
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