脂肪肝饮食都有哪些要求

　　脂肪肝饮食都有哪些要求？脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。那么，脂肪肝饮食有哪些要求呢？肝囊网据此为您做出如下解答。

　　1、丰富的维生素：

　　肝脏在维生素的吸收、储存、转化、调节等方面均具有重要作用。肝脏病变时容易引起维生素缺乏及有关物质代谢过程的紊乱，维生素缺乏也能够影响肝脏的生理功能。因此肝炎后脂肪肝的患者应选择维生素丰富的食物。

　　2、热量适中,适量碳水化合物：

　　病毒性肝炎的患者不宜过多地增加热量，以防导致或加重肥胖和脂肪肝。碳水化合物过多易导致热量过多，增加体脂，促进和加重脂肪肝，因此要适量控制碳水化合物的摄入。

　　3、脂肪肝饮食要适量脂肪：

　　肝炎后脂肪肝要予以适量的脂肪供应，应占总热量的15%-20%，成人每日供给30-60g。烹调时应选用植物油，因其含不饱和脂肪酸多，对脂肪肝有预防和治疗作用。

　　4、脂肪肝饮食需禁止饮酒：

　　首先要禁止饮酒，忌食刺激性、油煎炸的食物，和高胆固醇食物。

　　5、脂肪肝饮食要高蛋白质：

　　肝脏在病理情况下，蛋白质的分解加强，如饮食中蛋白质供给不足，可引起血浆蛋白下降，也会发生脂肪肝。故需给肝炎后脂肪肝患者高蛋白饮食，植物蛋白和动物蛋白结合食用。

　　脂肪肝饮食有哪些要求？通过专家的讲解，希望能解决您心中的疑惑，肝囊网提醒：脂肪肝也是一种疾病，一旦确诊就应积极治疗。治疗脂肪肝，尤其是肥胖性脂肪肝，要从饮食入手，合理的饮食，对于脂肪肝的治疗有很好的辅助疗效。