秋季健康饮食：电脑加可乐等于脂肪肝

　　经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息，让您和家人都能健康快乐每一天！

　　大二学生李强在检查时被发现转氨酶偏高，排除了甲肝、乙肝的可能后，医生问他平时都干些什么，李强说就是喜欢喝可乐等饮料，每天要喝1.25升瓶装的大可乐，至少有4个小时是对着电脑的，很少运动。经过诊断，李强被警告：得了“时尚肝病”———脂肪肝。

　　整日坐在电脑旁边，畅快淋漓地喝着可乐，出门以车代步，很早就大腹便便，平时把啤酒当饮料喝，交际应酬时一大杯一大杯地往下灌，饮酒量过大，喜欢吃高脂肪的食品，营养失衡，时尚生活的误区带来的是“时尚肝病”。脂肪肝发病率逐年提高，以嗜酒和营养过剩型脂肪肝的发病人群最多。患者以中青年男性为主，办公室工作人员、汽车司机、个体业主等人群发病率较高。

　　尽管如此，很多年轻人往往不重视脂肪肝。市第一人民医院脂肪肝诊治中心主任范建高告诉记者，很多年轻人是在单位体检中才知道自己得了脂肪肝，还有很多年轻人则蒙在鼓里。脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。脂肪肝危害不仅限于肝脏，还会导致糖尿病、高血压等“套餐疾病”。

　　据范建高透露，脂肪肝病患者呈现年轻化趋势明显。上海每两年都会对万名单位职工体检进行统计，结果发现1995年，20岁－40岁年龄段脂肪肝的患病率在5％左右；2002年，该年龄段的患病率已经达到了16.85％。估计，近两年内有两成年轻人得脂肪肝。甚至是儿童也逃不过脂肪肝的纠缠，在门诊中，年龄最小的8岁都不到。

　　范建高指出，脂肪肝可防可治。合理搭配饮食、适量运动可有效预防脂肪肝。如果查出有病，要及时到正规医院治疗，遵医嘱用药一般都可以痊愈。

　　■轻度脂肪肝患者表现为疲乏、食欲旺盛、爱吃油腻，或症状不明显；

　　■中、重度脂肪肝症状为疲倦乏力、食欲下降、恶心、中上腹或右上腹隐痛，尤其在饭后或运动时。

　　（如果是肥胖、糖尿病患者，或体重一个月增加10斤或迅速下降，或转氨酶升高则要特别留意。）

　　■从饮食方面预防。应提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

　　■预防脂肪肝还要提倡运动，运动可以消耗掉体内多余的脂肪，即使已经患了脂肪肝的人，也可通过控制饮食、适当进行一些运动，在减轻肥胖症状的同时，肝脏中的脂肪也会随之消退，而无需药物治疗。严重患者可在医生指导下用药治疗。