乙肝患者煲汤有讲究
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
浏览:
8616次
卫生部近日公布今年第一季度传染病疫情,乙肝发病数全国第一。乙肝的产生,从中医来说主要是湿、热、毒三种因素侵害人体,它的病变就围绕这三个字而演变。部分患者因迁延时间长,加上治疗不规律,使体质受到损害,可出现肝肾阴虚或肝郁脾虚现象。乙肝患者在合理治疗的同时,平日的饮食调理也要注意。汤疗是食疗中的一个重要组成部分,乙肝患者可根据自身情况选择煲汤料。
●若以湿毒为主,有肝区隐痛、上腹部闷胀、食欲下降、口淡、大便稀溏、舌苔白厚或腻等表现,主要目的是去湿解毒护肝。
①野生灵芝10克、白术10克、猪瘦肉50克,煲汤饮用。
②生苡仁100克、淮山药20克、炒扁豆20克、鲜鸡脚100~150克,煲汤饮用。
●若以热毒为主者,有肝区疼痛、口苦口干、腹胀、倦怠乏力、小便黄赤、大便秘结、舌苔黄厚等表现,此时,主要目的是清热解毒护肝。可用:
①鲜马齿苋头及根250克、鲜车前草120克,加适量黄糖,煲汤饮用; ②用鲜田基黄120克(干品30~60克)、鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟),煲汤食用; ③夏枯草30克、鲜茅根50克,煲水加适量冰糖,代茶饮用。
●若见消瘦、神疲乏力、两肋疼痛、面色滞暗、食欲差、大便烂、腹胀、舌苔有齿印者,此为肝郁脾虚的表现,宜疏肝解郁健脾。可用:
①鸡骨草60克、红枣10枚(去核),煲汤水饮用;
②用赤小豆150克、玫瑰花10克、活鲫鱼250克,将鲫鱼去肠杂煮汤,饮用或食用;
③用鲜田基黄100克、鲜鸡蛋2只、橘饼15克,三种食品共煮汤,中途把鸡蛋去蛋壳后再煮,煮好后喝汤食蛋及橘饼。
●若见头晕目胀、耳鸣、口苦舌干、失眠多梦、五心烦热、腰酸腿软、肝区痛、大便干结、小便黄短、舌红少苔者,此为肝肾阴虚表现,宜滋养肝肾。可用:
①鳖一只(约重250克至500克左右)、枸杞子25克、淮山药30克、女贞子15克、陈皮丝2克,共煮汤。煮好后去诸药调味,饮汤食鳖,每日分2次饮用;
②用淮山药25克、桂圆肉15克、鳖一只(重约250克至500克),将鳖肉、鳖壳与淮山药、桂圆肉放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟后分次服用;
③用沙参30克、玉竹20克、百合25克、野水鸭一只,先将野鸭去毛及肠脏,洗净,然后4种食品共放瓦煲内加清水适量,煲汤饮用。可分2至3次饮用。
●但有些乙肝患者没有什么症状或者症状轻微不易觉察,此时,重点应放在健脾养肝方面。可用:
①西洋参30克、猪瘦肉150克,共放瓦煲内煲汤饮用;
②用淮山药20克、芡实30克、杞子15克、泥鳅鱼250克,先将泥鳅鱼去肠脏洗净,轻微煎一下,然后共放瓦锅内煲汤饮用;
③用鲜蘑菇100克、猪瘦肉100克,加清水适量煲汤,调味饮用。
上一篇:预防肝癌 从细节开始
下一篇:食物中的“清道夫”
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 乙肝患者易成药罐子 包干药物服用要恰当7907
- 02. 孕妇携带乙肝怎么办?9106
- 03. 节前保肝莫入六个雷池9395
- 04. 吃什么水果对肝有好处?9421
- 05. 保肝“五字诀”7093
- 06. “大三阳”妈妈可安全哺乳6788
热门阅读
- 01. 乙肝病毒携带者能治好么
- 02. 肝癌的认知误区有哪些? 这些误区一定要避免
- 03. 肝硬化腹水患者吃什么好
- 04. 乙型肝炎与妊娠的双重影响
- 05. 女性乙肝患者需注意 最好不要服用避孕药
- 06. 肝囊肿患者正确的保健方式
- 07. 预防酒精肝,饮酒别过量
- 08. 多吃哪些食物对肝脏不好?
- 09. 乙肝患者如何防暑热
- 10. 小孩的四个表现当心患甲肝 甲肝的日常饮食调理
图片推荐
全国超9300万乙肝感染者 “沉默的杀手”乙肝就在我们身边
肝炎分为病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、自身免疫性肝炎等,在这几种肝炎中,病毒性肝炎由于对人体危害较大,患者较多,因此最为人们所熟知,所以通常提到肝炎首先想到的就是病毒性肝炎。病毒性肝
王鹏:干扰素治疗丙肝的副作用停药可消失
2012年8月18日下午,南方医院肝病中心在广州花都举办《肝豆状核变性病学术专题会》,会上多位专家对肝豆状核变性这种常染色体隐性遗传的疾病进行了详细的介绍和讨论。据了解,由于人们对肝豆状核变性的认识不
9成以上乙肝可控制 针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰
台湾中研院院士,台大医学院临床医学研究所所长 陈培哲教授 昨日,家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维论坛上访问了来自台湾的肝病权威陈培哲教授,陈培哲教授解释说,90%-95%的乙肝是可以控制的,并且乙肝没
立秋时节如何养肝
今日立秋。立秋时节,天气开始由热转凉,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以助养肝。那么立秋时节如何养肝呢? 多食酸 《素问·脏气法时论》说:“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补
应如何预防肝纤维化?
很多慢性肝病患者由于没有积极进行治疗,从而导致病情发展恶化。因此,肝纤维化患者在日常生活中应了解如何预防肝纤维化,从而有利于疾病的治疗及预后。那么,应如何预防肝纤维化?下面我们请肝病医院专家来详细介绍
乙肝治疗没效果怎么办?
乙肝是临床常见的一种慢性肝病,其病程较长,且久治不愈,易反复发作,因此,很多患者失去治疗的信心,放弃了治疗,反而加速病情的发展,导致病情的恶化。那么,乙肝治疗没效果怎么办?肝病医院作出了详细的解答。
21岁女孩生双胞胎后因脂肪肝死亡!
昨日,21岁妈妈生双胞胎后离世,捐献器官救4人的新闻在微博上广为传播。新闻上称,该妈妈是一位90后,在怀孕34周的时候被查出有脂肪肝,担心治疗肝炎的药物对胎儿不利,最后决定先剖腹再进行治疗。但最后女孩
索非布韦等丙肝新药能使丙肝患者纤维化改善
最近,一份关于丙肝治疗的研究结果最新出炉。美国学者近日完成了一项研究,他们从4家大型健康系统收集了2006年1月~2013年12月这八年间感染慢性丙肝病毒的4731名患者,对他们进行跟踪调查。通过对患