当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 乙肝患者怎样补充蛋白举报

乙肝患者怎样补充蛋白

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 7126次

维持人体日常生活的正常生理代谢所需蛋白质，每日大约是70g左右，而乙肝病人因肝脏修复，放需要量要大一些，每日应维持在100g左右。富含蛋白的食物主要有鱼类、蛋类、奶类、动物的瘦肉，以及各种豆制品，在补充蛋白质的过程中，应做到动植物蛋白搭配、均衡，从而保证不同氨基酸的摄入。

蛋白质虽然非常重要，但并非越多越好，如果供应量超出每天的需求量，则会增加肝脏的负担，增加脂肪的合成，严重者则导致脂肪肝。严重的肝病患者，例如重性肝炎、晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。

　　常用食物中蛋白质含量(%)

　　食物名称蛋白质含量食物名称蛋白质含量

　　猪肉 13.3～18.5 面粉 11.0

　　牛肉 15.8～21.7 大豆 39.2

　　羊肉 14.3～18.7 花生 25.8

　　鸡肉 21.5 白萝卜 0.6

　　鲤鱼 18.1 大白菜 1.1

　　鸡蛋 13.4 菠菜 1.8

　　牛奶 3.3 油菜 1.4

　　稻米 8.5 黄瓜 0.8

　　小麦 12.4 橘子 0.9

　　小米 9.7 苹果 0.2

　　玉米 8.6 红薯 1.3

　　高粱 9.5

　　100克蛋白质中平均含氮量为16克，即每克氮相当于6.25克蛋白质（100/16 = 6.25）。因此只要测定生物样品中的含氮量，就可推算出其中蛋白质的大约含量。每克样品含氮克数χ6.25χ100=100克样品中蛋白质含量（克%）。蛋白质的基本单位是氨基酸。

标签：乙肝患者怎样补充蛋白

上一篇：乙肝患者如何饮用牛奶

下一篇：乙肝患者私自停换药将增加耐药性风险

图片推荐

: 丙肝治愈率可达85% 高危人群应早筛查早治疗
在病毒性肝炎里面，乙肝是大家最为熟知的，我国是乙肝大国，近几年来乙肝的发病率居高不下，而另一种慢性肝炎——丙型肝炎的发病率也在不断上升，据卫生部发布的最新数据显示，截至2012年我国感染丙型肝炎的人数

: 乙肝病毒携带者传染性大吗？
乙肝病毒携带者临床多无明显异常症状，那是否在传染性上就小呢？乙肝病毒携带者传染性大吗？可谓是很多患者所不解的，肝病专家就此问题做下具体探讨。　　乙肝病毒携带者在传染性大小的判断上，可以说不是一概而论的

: 全球肝吸虫感染者 85%在我国
当前，全球约有1500万名华支睾吸虫感染者，主要分布在中国、韩国、越南和俄罗斯。其中，中国感染者近1300万名，数量居全球首位，占总数的85%以上，且仍有增加趋势。　　中国疾病预防控制中心寄生虫病预防

: 体检枪手身价3年飙高10倍代检肝功开价2千元
今年的九十月份，是毕业生就职体检和单位年度体检的高峰期，一个颇为活跃的“地下市场”也正迎来生意旺季：一些身有难言之隐的“顾客”从这个市场雇佣帮手，悄悄替代自己的身份，前往体检中心或指定医院进行检查，从

: 多学科协作为肝癌病人量身打造最适合的诊疗方案
广东是乙型肝炎的高发区，肝病发展三部曲“肝炎-肝硬化-肝癌”是许多肝病患者担忧的问题，据统计，临床上有80%的肝癌都是从乙肝发展而来的。肝癌在我国的发病率一直居高不下，到医院就诊的病人多数是肝癌晚期，

: 乙肝治疗没效果怎么办?
乙肝是临床常见的一种慢性肝病，其病程较长，且久治不愈，易反复发作，因此，很多患者失去治疗的信心，放弃了治疗，反而加速病情的发展，导致病情的恶化。那么，乙肝治疗没效果怎么办？肝病医院作出了详细的解答。

: 中国学者发现HBsAg与 HBV-DNA显著正相关
中国学者发现HBsAg与 HBV-DNA显著正相关伦敦——在2014国际肝病大会展示的一篇壁报显示，在慢性乙型肝炎病毒感染的各个阶段，乙型肝炎表面抗原（HBsAg）水平存在显著差异。　　据专家介绍，

: 跟踪“乙肝歧视”第一案：“乙肝”携带者的难题
张先著肩负着众多“战友”的希望。周伟的法律援助，使他得到了众多乙肝病毒感染者的尊敬和感激。不必知道他们的名字，不必看到他们的面孔，“肝胆相照”网站的网友们形成坚固的联盟，为维护1.2亿乙肝病毒感染者

乙肝患者怎样补充蛋白

热门阅读

图片推荐

丙肝治愈率可达85% 高危人群应早筛查早治疗

乙肝病毒携带者传染性大吗？

全球肝吸虫感染者 85%在我国

体检枪手身价3年飙高10倍代检肝功开价2千元

多学科协作为肝癌病人量身打造最适合的诊疗方案

乙肝治疗没效果怎么办?

中国学者发现HBsAg与 HBV-DNA显著正相关

跟踪“乙肝歧视”第一案：“乙肝”携带者的难题

你是怎么知道肝囊网的？