当前位置:首页专家医药肝病答疑 → 补硒的食物有哪些?举报

补硒的食物有哪些?

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.2       浏览: 7417次

  网友咨询:我是乙肝患者,听病友们说多吃含硒的食物,可预防肝癌、防治肝病并具有保护肝脏的功效,硒可谓是人体不可缺少的微量元素,那饮食上吃些什么有利于补充硒元素呢?补硒的食物有哪些?希望业内人士帮我做一下解答,谢谢。

  补硒的确有防癌、保护并修复受损细胞的功能,并且硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,充足的硒可促使此抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水;可提高人体的免疫功能,通过免疫系统对癌细胞起杀灭作用和防止正常细胞癌变;可参与氨基酸等的合成,因此在饮食上注意晒硒元素的补充,对患有肝脏疾病的患者是很有益的。

  补晒的食物有哪些?专家就此指出:因硒能明显减少多种癌症的发病率和死亡率,对于癌症具有良好的治疗和预防作用,在饮食上适宜吃些富含硒的食物:1.蛋类:经研究证实,蛋类的含硒量高于猪肉,像:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,都含有很丰富的晒元素,所以补硒可适当的多食用些蛋类。

  2.真菌类食物:日常中如蘑菇、香菇、金针菇等真菌类食物,含有丰富且易吸收的硒元素和多种有益成分,对肝脏的保护与修复、免疫力的提高、防癌等方面都是很有益的。

  3.海鲜类:海产品也含有丰富的硒元素,日常饮食中如虾米、大小虾、黄花鱼、龙虾、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等都是硒元素的好来源,针对性适量食用对机体是有益的。

  4.动物内脏:硒元素也广泛存在于动物肝、肾等内脏中,根据自身情况适量多食用些亦是有益的。

  此外,含有硒的还有酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芝麻,中药材黄芪、莎草、紫苑、人参等,并且十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

  以上是简单介绍的含硒的食物,但需要指出的是:在饮食上注意食用含硒高的食物,但未必机体吸收就好,因此在摄食上有所注意外,还应注意多吃些强化补充有机硒的食物(大蒜、酵母、蔬菜水果),进而有助于硒的吸收。

标签:食物  哪些  
图片推荐
    乙肝孕妇适合哪种分娩方式?

    乙肝孕妇适合哪种分娩方式?

    乙肝孕妇适合哪种分娩方式?因孕妇分娩方式,通常有自然分娩和剖宫产这两种分娩方式,故在临床很多乙肝孕妇都纠结与-该选择哪种方式分娩,那哪种分娩方式最适合乙肝孕妇呢?  乙肝孕妇适合哪种分娩方式?专家表示
    乙肝患者如何预防肝硬化?

    乙肝患者如何预防肝硬化?

    乙肝患者如何预防肝硬化?在肝硬化患者当中有很大一部分是由慢性乙肝发展而来的,但并不等于是乙肝就一定会形成肝硬化,相对来说,慢性乙肝性肝炎患者发展肝硬化的比率比一般人高,那么应该如何预防呢?乙肝患者如何
    多学科协作 为肝癌病人量身打造最适合的诊疗方案

    多学科协作 为肝癌病人量身打造最适合的诊疗方案

    广东是乙型肝炎的高发区,肝病发展三部曲“肝炎-肝硬化-肝癌”是许多肝病患者担忧的问题,据统计,临床上有80%的肝癌都是从乙肝发展而来的。肝癌在我国的发病率一直居高不下,到医院就诊的病人多数是肝癌晚期,
    乱服“秘方”危害健康——易伤肝

    乱服“秘方”危害健康——易伤肝

    大街小巷各类小招贴广告,其中甚至有很多自诩为秘方。有的人病急乱投医,认为从这种小招贴中可以学到秘籍,却发现亲身尝试后对身体造成了很大的危害。  李女士年轻貌美,原本满头黑发却在近年间变白不少而且还在逐
    导致消瘦的原因

    导致消瘦的原因

    导致消瘦的原因?这个问题并不陌生,身边很多人身体很消瘦。有的病理引起的,比如说胃肠道吸收不好,有胃炎等疾病。有的是由于患者自身引起的,不爱吃饭挑食等。导致消瘦的原因有哪些?下面请肝病医院专家为大家做详
    新闻联播用了18年的片头换了!你注意到了吗

    新闻联播用了18年的片头换了!你注意到了吗

    新闻联播用了18年的片头换了!你注意到了吗?新闻联播用了18年的片头换了怎么回事,改版后的新片头什么样?《新闻联播》7月18日起重磅改版,首次启用全新的16:9高清片头,首次全流程实现时政新闻的16:
    乙肝DNA转阴是治愈了吗?

    乙肝DNA转阴是治愈了吗?

    网友咨询:我是乙肝大三阳患者,e抗原、DNA强阳性,因转氨酶异常升高,用抗病毒治疗几个疗程后,复查发现DNA转阴,e抗原也转阴了,很是高兴,是不是我的乙肝治好了呢?乙肝DNA转阴是治愈了吗?  鉴于上
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面