当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 苦瓜熟吃，养血滋肝举报

苦瓜熟吃，养血滋肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 7877次

　　苦瓜熟食有养血滋肝之效。

　　苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。

　　有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其味甚苦，到果实成熟时，糖甙被分解，苦味随之消失。在种子周围的红色胶状物，甜如蜜糖，儿童(儿童食品)们常常争先恐后地吃。

　　传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

　　能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾、痱子等。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。此外，苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸(氨基酸食品)、钙(钙食品)、磷、胡萝卜素、B族维生素(维生素食品)等。

　　但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

标签：苦瓜

上一篇：乙肝小三阳保健之运动篇

下一篇：乙肝患者要定期检查，莫等肝癌再后悔

图片推荐

: 首届李东垣学术思想研讨会征文通知
2012年国家级继续教育项目首届李东垣学术思想研讨会议暨征文通知　　一、征文范围：　　1.李东垣学术思想研究：　　a.学术渊源、学术观点及学术思想研究；　　b.医案医话整理与临床应用研究；　　c.

: 北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果
3月18日是第八个全国爱肝日，今年全国爱肝日的主题是：生活需要爱心，也需要爱肝。　　记者了解到，北京市科委自2012年启动乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目以来，历经3年，取得丰硕成果。

: 妈妈为救“绝症”孩子捐肝婴儿成功接受肝移植
二胎宝宝出生不久，就被发现患有不治之症先天性胆道闭锁，活不过两岁。来自河南信阳市农村的一对90后父母，不顾长辈反对，毅然决定割肝救子。昨日，记者在医院见到已换上母亲肝脏的宝宝，其持续半年的黄疸终于消退

: 如何判断自己是否患有乙肝？
咨询：本人前段时间曾不小心接触过，一名乙肝患者的血液，事后虽已接种乙肝免疫球蛋白，但我现在还是很担心自己已被传染，所以想问问各位专家如何判断自己是否患有乙肝呢？　　如何判断自己是否患有乙肝？专家表示：

: 感冒药对肝功能有影响吗？
咨询：单位组织明天体检，结果我这两天正好感冒，不清楚感冒药会不会影响肝功能，所以想问问各位专家感冒药对肝功能有影响吗？　　感冒药对肝功能有影响吗？专家表示：一般来讲，检查肝功能前，是不主张应用任何药物

: [组图]央视《生活》：明明白白治肝病
央视《生活》：明明白白治肝病乙肝广告骗术大曝光专家称有些感染者无需治疗　　生活10月27日播出节目《明明白白治肝病》，以下为节目内容。　　现在啊，我们总能看到形形色色的治疗肝病的广告，有的说几个月之

: 乙肝母亲能亲吻宝宝吗?
众所周知，乙肝是一种传染性疾病，若不多加注意，很容易感染乙肝。那么，乙肝母亲能亲吻宝宝吗？对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　乙肝母亲能亲吻宝宝吗？专家指出，现临床证实，乙肝并非消化道疾病，

: 脂肪肝要做哪些检查？
咨询：本人近期不知怎么回事，总是感觉不想吃东西，肝区位置也有些不适，因本人属肉食动物，故想问问各位专家我这种情况有没有可能是脂肪肝？如果是脂肪肝要做哪些检查确诊呢？　　脂肪肝要做哪些检查？专家表示：影

苦瓜熟吃，养血滋肝

热门阅读

图片推荐

首届李东垣学术思想研讨会征文通知

北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果

妈妈为救“绝症”孩子捐肝婴儿成功接受肝移植

如何判断自己是否患有乙肝？

感冒药对肝功能有影响吗？

[组图]央视《生活》：明明白白治肝病

乙肝母亲能亲吻宝宝吗?

脂肪肝要做哪些检查？

你是怎么知道肝囊网的？