肝病患者夏季怎么吃？

　　疾病“三分治七分养”，很多肝病患者看起来和常人一样，都是靠‘养’出来的。

　　医生举例说，曾遇到一位肝癌患者范先生，他发现肝癌至今已经6年了，一直坚持高质量的生活，他的养生观念是：配合治疗、放松心情、“会吃”。

　　医生认为，夏季，机体耗能大，患者应保证三餐的营养，必须补充足够的蛋白质、维生素和无机盐食物。医生建议：饮食宜清淡爽口，适当选吃多汁实凉食品，如黄瓜、冬瓜、苦瓜等蔬菜，有利于肝病患者降暑毒、消暑气、凉血、防肝火。不能用饮料来替代补充水分，每日补充量不少于2000毫升，以矿泉水、淡盐开水为主；吃水果应选择新鲜多汁的葡萄、西瓜、生梨、香蕉等，能摄入足够的维生素。

　　同时忌食油腻食物，忌烟、酒、糖、辛辣食物。有出血倾向的肝硬化病人，最好禁吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼等，因为会增加出血的可能性。“还有一些患者误认为，进食多些蛋白质对身体有好处。”医生介绍说，其实过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，可导致肝昏迷。值得提醒的是，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量，每日吃盐不得超过5克，水肿严重者，盐的摄入量不得超过1克。因为利尿功能减弱，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。

　　广大的肝病患者朋友，一定要做好夏季的饮食保养。