乙肝患者可以吃香菜吗？

　　乙肝病毒携带者能吃香菜吗？专家说：香菜不仅营养价值高、富含多种维生素，而且是汤、饮中的佳佐，并且可以起表出体外具有开胃消郁、止痛解毒、温中健胃的功效，因此说乙肝病毒携带者是可以吃香菜的。

　　然而，香菜虽味美，乙肝病毒携带者可以吃但不宜多食或经常食用，因香菜同时属于香辛料，中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚症状，所以对于本身易伴有疲乏、无力的乙肝病毒携带者是不宜多吃的。

　　需要注意的是：乙肝病毒携带者吃香菜不宜和黄瓜、动物肝脏、猪肉同食；服维生素K时不应食用香菜土豆丝；服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时不宜同时食用。

　　总之，乙肝病毒携带者是可以吃香菜的，但应注意适量原则，可以说乙肝病毒携带者在饮食上有所注意与选择，对避免不利因素的产生亦是有利的。