肝炎患者巧饮食 这些食物可控制肝炎

你知道肝炎患者吃什么比较好吗？我国是一个肝炎大国，肝炎的类型也是多种多样的，肝炎对患者的危害是很大的，患者应该在生活的各个方面进行注意，其中饮食就是一个很重要的方面，那么患有肝炎应该吃哪些食物呢？下面我们来详细了解一下。

患有肝炎应该吃哪些食物，患者可选用下列食品：

蛋类

蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。

奶及奶制品

牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸收。

禽及肉类

瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富，还含有叶酸、维生素B12，是很好的补血保肝食品。

水产品

各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少，这些优点比禽肉类更胜一筹。

豆制品

豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价格也较为便宜。

新鲜蔬菜和水果

这类食物是维生素c的重要来源，无机盐和纤维素含量也多，是肝炎病人不可缺少的食物，每天都应有足够的数量，尤其是蔬菜。

纯糖类食品

过去主张肝炎病人要多吃纯糖（蔗糖、麦牙糖、蜂蜜等），认为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。

另外，患有肝炎应该吃哪些食物还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并不适合，还是适量食用为好。