肝纤维化的饮食工作怎么做

人们在得了肝纤维化这种疾病后，患者如果得不到有效的治疗，有可能会导致患者的病情发展为肝硬化、肝癌等，所以得了肝纤维化的患者要及时进行有效的治疗，同时患者在日常生活中还要做好饮食方面的调理，这样才能避免患者的病情恶化，那么，肝纤维化的饮食工作怎么做？患者对这个问题要有了解。

肝纤维化患者如果能做好饮食方面的工作，对于治疗这种疾病是非常有利的，因此患者对以下这些饮食工作要重视起来。

一、多吃高蛋白食物：这是肝纤维化患者应该注意的问题，患者在治疗的过程中应该做好这一点，因为肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。蛋白质原则上维持氮平衡可以促进肝细胞再生，此外肝纤维化患者可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

二、食用适量脂肪：这也是肝纤维化患者需要重视的问题，因此大家知道肝纤维化的饮食工作怎么做后，对于脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量，脂肪应占能量25%为宜。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。

三、吃些高维生素的食物：这是肝纤维化患者特别需要重视的问题，肝纤维化患者在对这种疾病的治疗过程中，由于维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等 ，故在肝腹水，时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

大家在得了肝纤维化这种疾病后，对于饮食方面的问题一定要重视起来，因此人们了解肝纤维化的饮食工作怎么做后，患者在治疗的过程中，应该做好饮食方面的工作，患者如果想要使自身的病情尽快好转，建议患者能到正规的医院接受治疗，这样才能得到好的治疗效果。