当前位置:首页肝病知识肝病健谈 → 肥胖性脂肪肝的饮食保健要注意什么举报

肥胖性脂肪肝的饮食保健要注意什么

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.13       浏览: 13501次

肥胖性脂肪肝的饮食保健要注意什么?肥胖性脂肪肝的饮食要点是:加强饮食管理,严格控制总热量摄入,减少脂肪、胆固醇和单糖、双糖食物的摄入,保证足够的优质蛋白,增加膳食纤维和维生素的摄入量,保证营养均衡。

脂肪肝患者每日三餐膳食要调配合理,做到粗细搭配营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪,每天应摄入80—100克。脂肪肝吃的主食不可太精太细,脂肪肝患者应适量多吃一些粗粮,如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。食物中含极丰富的亚油酸,钙、硒、卵磷脂、维生物E和较多的纤维素,可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂预防脂肪肝作用。

新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质,经常食用无疑会有益于健康,然而,水果的保健作用并非越多越好,因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,甚至诱发肥胖,因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。

适合脂肪肝患者的31种食物

1、富含维生素矿物质的食物,如绿叶蔬菜,海带,木耳,菌菇及水果中的金桔,苹果,红枣,枇杷,山楂,杏,李子,猕猴桃等。

油菜:油菜富含丰富的维生素,和矿物质,事宜搭配豆腐,肌肉,虾仁,香菇,香油,海米,禁忌搭配胡萝卜,黄瓜,竹笋,南瓜。

菠菜适宜搭配大蒜,银耳,猪肝,牛肉,冬瓜,胡萝卜,鱼,牡蛎,海带,杨桃,鸡蛋,三文鱼,金针菇

禁忌搭配鸡肉,豆腐,黄瓜,桃子,奶酪,醋,黄豆,牛奶

生菜适宜搭配豆腐和海带,禁忌搭配大蒜

海带适宜搭配生菜,猴头菇,冬瓜,菠菜,豆腐,猪排,芝麻,西兰花

禁忌搭配,洋葱,薏米,荞麦,猪血

木耳适宜搭配豆腐,主要,银耳,黄瓜,鸭子,莴笋,鱼,乌贼,海参,红糖,圆白菜,鸡肉,猪肝,鸡蛋

禁忌搭配鹌鹑,茶叶,螺,红茶

2、具有调脂降脂功能的食物,如海米,干贝,淡菜,海带,芝麻,虾,乌龙茶,甲级龙井,香菇,山楂

海米适宜搭配芹菜,油菜。

香菇,适宜搭配油菜,芹菜,蕨菜,四季豆,鸽子,蛙肉,竹笋,冬笋,鸡肉,苦瓜,豆腐,柠檬,莴笋,西兰花,小米,薏米,木瓜等

禁忌搭配冷水,虾

3、含有优质蛋白质的食物,如猪肉,牛肉,鱼肉,鸡肉,虾,泥鳅,兔肉等。

以上是小编为您介绍的适合脂肪肝患者吃的食物,小编提醒:不管是肝病患者还是健康人都应该牢记食物饮食禁忌,以免造成严重的后果。

肥胖型脂肪肝饮食8注意

1、控制总热量,每天的进食量控制在最低限度,一般可按照每公斤体重20-25千卡供应,通过减少热量供应,来促进肥胖者体内的脂肪氧化消耗,有助于纠正脂肪肝,待体重下降至正常范围后,给与维持体重的热量

2、摄入含有充足的优质蛋白质和必须氨基酸的食品,如瘦肉,鱼,虾,脱脂奶,大豆制品等食品,若饮食中蛋白质供应不足,患者可能出现虚脱,精神萎靡,易疲劳,抵抗力下降以及低白蛋白血症的表现,摄入的蛋白质每天宜控制在50g左右。

3、低脂饮食,不宜进食肥肉,肥禽和重油糕点,烹调以植物油维护组,少用含饱和脂肪酸较高的动物脂肪,不吃或少吃动物内脏。

4、避免蔗糖类食品和甜食,每天糖类食量不应超过600千卡

5、控制食盐的摄入量,减轻体重期间每日供给1-2g实验为宜,待体重降至正常范围内可维持在每天3-5g

6、保证饮水量,每日养成多饮水的习惯,晚上睡前,晨起,运动后,出汗后,洗澡后均要喝一杯水,每日摄入水分1500-2000毫升

7、改正不良的饮食习惯,改正早餐少吃或不吃,午餐简单,晚餐多吃的不良习惯,可将一日三餐改成一日5餐。

8、戒酒。

标签:肥胖  脂肪  饮食  保健  要注意  注意  注意什么  什么  
图片推荐
    乙肝抗病毒治疗期间需监测的项目?

    乙肝抗病毒治疗期间需监测的项目?

    乙肝抗病毒治疗期间需监测的项目?乙肝抗病毒治疗不仅有其特定的停、用药标准,而且治疗期间亦应对其相关检查项目进行动态监测,以观察用药效果,那乙肝抗病毒治疗期间需监测哪些项目呢?  乙肝抗病毒治疗期间需监
    肝病患者适宜选择哪些蛋白食物?

    肝病患者适宜选择哪些蛋白食物?

    肝病患者适宜选择哪些蛋白食物?肝病患者,尤其是肝硬化患者往往表现为白蛋白缺乏,肝硬化腹水的主因之一就是低蛋白血症。蛋白质是构成人体细胞的物质基础,也是肝病患者养肝,护肝最重要的营养素。在选用蛋白质上,
    感冒药对肝功能有影响吗?

    感冒药对肝功能有影响吗?

    咨询:单位组织明天体检,结果我这两天正好感冒,不清楚感冒药会不会影响肝功能,所以想问问各位专家感冒药对肝功能有影响吗?  感冒药对肝功能有影响吗?专家表示:一般来讲,检查肝功能前,是不主张应用任何药物
    为什么会有脂肪肝?

    为什么会有脂肪肝?

    咨询:近期体检,我被告知患有轻度脂肪肝,我很纳闷“脂肪肝”不是富贵病吗?不是只有肥胖、经常吃肉的人才会得吗?本人体型偏瘦,平时也不爱吃肉,为什么会有脂肪肝?  为什么会有脂肪肝?首先,大家需了解“脂肪
    没有批号照做广告 网上医疗广告猫儿腻多多

    没有批号照做广告 网上医疗广告猫儿腻多多

    “治湿疹皮炎荨麻疹一朝除”、“不透析不换肾治愈肾病”、“痛风系列疗法填补医学空白”、“无痛流产妇科炎症肛肠疾病”……日前,记者登录某医药类网站时,一大片密密麻麻的医疗小广告跃入眼帘,似曾相识,让人有看
    你了解甲肝疫苗吗?

    你了解甲肝疫苗吗?

      甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的一种严重的肝脏疾病。这种病主要是由被污染的食物或水,以及与病人密切接触而传。  如果得了甲肝,刚开始病人会出现发热、食欲不振、恶心、乏力等症状,继而出现皮肤和眼睛黄
    第八届专修班圆满结束

    第八届专修班圆满结束

    由中华中医药学会继续教育部、中医杂志社、北京东方中医药培训中心主办,肝病医院协办的“全国第八届中西医结合治疗肝病高级专修班”于2013年9月13日在肝病医院隆重举行。    中医杂志社社长贾守凯主持了
    肝的位置、肝的位置图和肝的解毒及其他功能

    肝的位置、肝的位置图和肝的解毒及其他功能

    有的朋友不知道肝的位置在哪里,在此附肝的位置图一幅,方便大家了解,下面详细介绍肝的位置(肝的位置图),肝的功能等,希望对大家有所帮助。  一、肝的位置  肝的位置在腹部的右上部,这是一个解剖学常识。事
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面