当前位置:首页肝病知识肝病健谈 → 肥胖性脂肪肝的饮食保健要注意什么举报

肥胖性脂肪肝的饮食保健要注意什么

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.13       浏览: 13627次

肥胖性脂肪肝的饮食保健要注意什么?肥胖性脂肪肝的饮食要点是:加强饮食管理,严格控制总热量摄入,减少脂肪、胆固醇和单糖、双糖食物的摄入,保证足够的优质蛋白,增加膳食纤维和维生素的摄入量,保证营养均衡。

脂肪肝患者每日三餐膳食要调配合理,做到粗细搭配营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪,每天应摄入80—100克。脂肪肝吃的主食不可太精太细,脂肪肝患者应适量多吃一些粗粮,如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。食物中含极丰富的亚油酸,钙、硒、卵磷脂、维生物E和较多的纤维素,可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂预防脂肪肝作用。

新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质,经常食用无疑会有益于健康,然而,水果的保健作用并非越多越好,因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,甚至诱发肥胖,因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。

适合脂肪肝患者的31种食物

1、富含维生素矿物质的食物,如绿叶蔬菜,海带,木耳,菌菇及水果中的金桔,苹果,红枣,枇杷,山楂,杏,李子,猕猴桃等。

油菜:油菜富含丰富的维生素,和矿物质,事宜搭配豆腐,肌肉,虾仁,香菇,香油,海米,禁忌搭配胡萝卜,黄瓜,竹笋,南瓜。

菠菜适宜搭配大蒜,银耳,猪肝,牛肉,冬瓜,胡萝卜,鱼,牡蛎,海带,杨桃,鸡蛋,三文鱼,金针菇

禁忌搭配鸡肉,豆腐,黄瓜,桃子,奶酪,醋,黄豆,牛奶

生菜适宜搭配豆腐和海带,禁忌搭配大蒜

海带适宜搭配生菜,猴头菇,冬瓜,菠菜,豆腐,猪排,芝麻,西兰花

禁忌搭配,洋葱,薏米,荞麦,猪血

木耳适宜搭配豆腐,主要,银耳,黄瓜,鸭子,莴笋,鱼,乌贼,海参,红糖,圆白菜,鸡肉,猪肝,鸡蛋

禁忌搭配鹌鹑,茶叶,螺,红茶

2、具有调脂降脂功能的食物,如海米,干贝,淡菜,海带,芝麻,虾,乌龙茶,甲级龙井,香菇,山楂

海米适宜搭配芹菜,油菜。

香菇,适宜搭配油菜,芹菜,蕨菜,四季豆,鸽子,蛙肉,竹笋,冬笋,鸡肉,苦瓜,豆腐,柠檬,莴笋,西兰花,小米,薏米,木瓜等

禁忌搭配冷水,虾

3、含有优质蛋白质的食物,如猪肉,牛肉,鱼肉,鸡肉,虾,泥鳅,兔肉等。

以上是小编为您介绍的适合脂肪肝患者吃的食物,小编提醒:不管是肝病患者还是健康人都应该牢记食物饮食禁忌,以免造成严重的后果。

肥胖型脂肪肝饮食8注意

1、控制总热量,每天的进食量控制在最低限度,一般可按照每公斤体重20-25千卡供应,通过减少热量供应,来促进肥胖者体内的脂肪氧化消耗,有助于纠正脂肪肝,待体重下降至正常范围后,给与维持体重的热量

2、摄入含有充足的优质蛋白质和必须氨基酸的食品,如瘦肉,鱼,虾,脱脂奶,大豆制品等食品,若饮食中蛋白质供应不足,患者可能出现虚脱,精神萎靡,易疲劳,抵抗力下降以及低白蛋白血症的表现,摄入的蛋白质每天宜控制在50g左右。

3、低脂饮食,不宜进食肥肉,肥禽和重油糕点,烹调以植物油维护组,少用含饱和脂肪酸较高的动物脂肪,不吃或少吃动物内脏。

4、避免蔗糖类食品和甜食,每天糖类食量不应超过600千卡

5、控制食盐的摄入量,减轻体重期间每日供给1-2g实验为宜,待体重降至正常范围内可维持在每天3-5g

6、保证饮水量,每日养成多饮水的习惯,晚上睡前,晨起,运动后,出汗后,洗澡后均要喝一杯水,每日摄入水分1500-2000毫升

7、改正不良的饮食习惯,改正早餐少吃或不吃,午餐简单,晚餐多吃的不良习惯,可将一日三餐改成一日5餐。

8、戒酒。

标签:肥胖  脂肪  饮食  保健  要注意  注意  注意什么  什么  
图片推荐
    蘑菇能防癌吗?

    蘑菇能防癌吗?

    蘑菇,属于理想的天然真菌类食品,有很好的营养价值和医疗功效,在饮食推荐上,蘑菇可谓是肝病患者的饮食佳选,那蘑菇能防癌吗?  小小蘑菇能防癌?是的,蘑菇的确有一定防癌、抗癌功效,日常饮食多吃蘑菇,对机体
    乙肝孕妇 更容易患妊娠期糖尿病

    乙肝孕妇 更容易患妊娠期糖尿病

    前段时间,某报上登了一篇《6个孕妈妈就有1个糖尿病》的文章,介绍了我国妊娠期糖尿病的发病率在17.5%左右。看到这篇文章后,我突然想起在曾帮医院妇产科建立的乙肝孕妇数据库中,资料记载完整的乙肝孕妇数量
    专家称乙肝病毒感染者最好不用母乳喂养

    专家称乙肝病毒感染者最好不用母乳喂养

    昨日,世界卫生组织(WHO)官员在中国办事处办公室接受媒体采访“儿童是我们的未来,儿童的母亲是这一未来的守护者。”这是今天联合国秘书长安南对世界卫生日的献词。本报记者韩萌摄   每年有330万婴儿——
    如何判断大三阳是否耐药?

    如何判断大三阳是否耐药?

    如何判断大三阳是否耐药?乙肝耐药是由于乙肝病毒对药物发生适应性突变,导致药物抑制病毒作用的敏感度下降,耐药的发生是乙肝治疗失败的重要因素,它不仅影响慢性乙肝长期抗病毒治疗的疗效,还会增加处理耐药所需的
    蜘蛛痣、蜘蛛痣图片

    蜘蛛痣、蜘蛛痣图片

    蜘蛛痣常出现于慢性肝病患者体表,常随着肝功能的变化而增多、减少或消失,因此蜘蛛痣对于判断肝功能的状态有一定得参考作用。如果我们能够多认识一下什么是蜘蛛痣,看看蜘蛛痣图片对于能否正确辨别和诊断蜘蛛痣是很
    专家:保护好肝脏才是正路

    专家:保护好肝脏才是正路

    酒桌前推杯换盏时,也让肝脏泡在酒精里煎熬,时间长了,酒精性肝硬化成为致命的伤害。为保住性命,肝脏移植是唯一选择。18日,记者从吉大一院肝脏移植中心了解到,近年来,我省肝脏移植手术水平不断发展,从今年年
    两化验单相差大 治肝专家无证行医

    两化验单相差大 治肝专家无证行医

    两化验单相差大 治肝专家无证行医 医学界曾有人这样说过,谁能找到根治乙肝的办法,那么当年的诺贝尔医学奖肯定非他莫属。 蒋先生曾经把这样的希望投注到杭州专家杨医生的身上,但一年后,他的信心已经直线下落,
    提示:不要再坑肝了!

    提示:不要再坑肝了!

    不知道什么时候社会刮起了坑爹这个网络词语。不禁让小编联想到处于亚健康的人是否都处于坑自己的状态里:为了聚会;各种美食一通猛吃、一通酒猛喝,坑了肠胃还坑了肝;为了玩游戏,通宵不睡觉,坑了眼睛还坑了心;为
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面