当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 老年人病毒性肝炎的饮食原则举报

老年人病毒性肝炎的饮食原则

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.13 浏览： 11416次

由肝炎病毒引起的一种传染性疾病，以肝细胞变性、炎症及坏死为主要病理改变。老年病毒性肝炎是老年人的常见病之一，其发病率占病毒性肝炎患者的8%～10%，老年病毒性肝炎特点为黄疸发生率高，黄疸深，且以梗阻性黄疸为表现者多，重型肝炎发生率高，病死率高。掌握好老年人病毒性肝炎的饮食原则，对疾病的治疗有很好的辅助作用。

目前对病毒性肝炎尚无特效药物治疗，营养及饮食在肝炎治疗中具有相当重要的地位。合理的营养能促进肝细胞的修复与再生、改善肝功并减少并发症的发生。

1、保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦（2000～2500千卡）比较适宜。过去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的，因为高热量虽能改善临床症状，但最终可致脂肪肝，反而会使病情恶化，故弊大于利。

2、碳水化合物，一般可占总热能的60～70%。过去采用的高糖饮食也要纠正，因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。

3、为促进肝细胞的修复与再生，应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋白质、豆制品等的供给。

4、脂肪摄入一般可不加限制，因肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

5、保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。

6、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

7、注意烹调方法，增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。

8、少量多餐。

标签：老年老年人病毒病毒性毒性肝炎饮食原则

上一篇：如何预防老年人病毒性肝炎

下一篇：慢性病毒性肝炎的病因

图片推荐

: 延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食
延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食日常饮食对于慢性肝病患者来说是非常重要的，对于肝癌患者来说也是一样，适当的饮食还可以延长肝癌患者的生存时间，因此，延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食，下面我们来简单

: 乙肝歧视已影响国家发展
肝病患者所受身心伤害远远超过病毒本身危害，携带乙肝病毒的大量优秀人才得不到施展才能的舞台　　在3月3日开幕的全国政协十届四次会议上，中国农工民主党提出了一个名为规范乙肝检测，促进和谐社会建设的党派提案

: 什么原因可导致间接胆红素高？
咨询：我肝功检查单上，胆红素指标异常，间接胆红素20.1，很是担心与疑惑，不晓得是什么原因所致，什么原因可导致间接胆红素高？请教专家，希望帮我做下解答，谢谢。　　肝病专家就此疑问指出：间接胆红素的正常

: 乙肝肝功能恢复正常能否停药？
咨询：我在一个月前单位体检，发现患有乙肝，肝功能也有些不正常，经过一个多月的治疗，肝功能以恢复正常，因不想在继续吃药，故想问问各位专家乙肝肝功能恢复正常能否停药呢？　　乙肝肝功能恢复正常能否停药？专家

: 乙肝患者少吃大蒜！
乙肝能吃大蒜吗？乙肝患者少吃大蒜！大蒜的有效成分具有较强的抗菌作用，对白喉、痢疾、伤寒、结核杆菌等都有较强的抑菌和杀菌作用，那么对于乙肝病毒大蒜也能起到杀毒的作用嘛？迄今为止，尚未发现大蒜有抗肝炎病毒

: 肝病盯上国人不能等着“亡羊”再“补牢”
肝病盯上国人，不能等着“亡羊”再“补牢”！　　人们的生活好了，寿命长了，但肝脏却似乎更脆弱了。有统计资料显示，目前我国肝病患者逾2亿人，超过人口总数的10%，由肝病导致的医疗费用成本达1000多亿元。

: 内蒙古乙肝报告发病率实现3连降
据了解，2012年至2015年，全区乙肝报告发病率分别为10万分之118.52、104.05、95.59、94.32，呈逐年下降趋势。　　2015年全区共报告乙肝病例23625例，其中急性病例994例

: 我和乙肝的亲密接触
常常感叹：人为什么活着，活着的意义是什么？老妈和我说：人活着就是为了繁衍后代。我不能理解这句话，觉得这句话太空泛了，不能理解。　　老妈就给我了一个故事：说在乡村有一个放羊的娃子，每天去放羊，大家就问他

老年人病毒性肝炎的饮食原则

热门阅读

图片推荐

延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食

乙肝歧视已影响国家发展

什么原因可导致间接胆红素高？

乙肝肝功能恢复正常能否停药？

乙肝患者少吃大蒜！

肝病盯上国人不能等着“亡羊”再“补牢”

内蒙古乙肝报告发病率实现3连降

我和乙肝的亲密接触

你是怎么知道肝囊网的？