当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 老年人病毒性肝炎的饮食原则举报

老年人病毒性肝炎的饮食原则

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.13 浏览： 11531次

由肝炎病毒引起的一种传染性疾病，以肝细胞变性、炎症及坏死为主要病理改变。老年病毒性肝炎是老年人的常见病之一，其发病率占病毒性肝炎患者的8%～10%，老年病毒性肝炎特点为黄疸发生率高，黄疸深，且以梗阻性黄疸为表现者多，重型肝炎发生率高，病死率高。掌握好老年人病毒性肝炎的饮食原则，对疾病的治疗有很好的辅助作用。

目前对病毒性肝炎尚无特效药物治疗，营养及饮食在肝炎治疗中具有相当重要的地位。合理的营养能促进肝细胞的修复与再生、改善肝功并减少并发症的发生。

1、保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦（2000～2500千卡）比较适宜。过去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的，因为高热量虽能改善临床症状，但最终可致脂肪肝，反而会使病情恶化，故弊大于利。

2、碳水化合物，一般可占总热能的60～70%。过去采用的高糖饮食也要纠正，因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。

3、为促进肝细胞的修复与再生，应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋白质、豆制品等的供给。

4、脂肪摄入一般可不加限制，因肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

5、保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。

6、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

7、注意烹调方法，增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。

8、少量多餐。

标签：老年老年人病毒病毒性毒性肝炎饮食原则

上一篇：如何预防老年人病毒性肝炎

下一篇：慢性病毒性肝炎的病因

图片推荐

: 专注人工肝研发企业“仝干生物”获得1500万Pre-A轮融资
近日，专注人工肝研发企业仝干生物宣布获得Pre-A轮融资，融资额度1500万，由广东宜利复医道合双赢投资基金企业全额投资，将用于在医院开展人体临床实验，以及细胞工厂改造、产品持续研发投入等用途。　　据

: 减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？
减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？临床很多人都认为治疗“脂肪肝”最好的方法就是减肥，故把减肥作为治疗“脂肪肝”的特效药物，这种认识是否正确？减肥是不是治疗脂肪肝的特效药物呢？　　减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？

: 哪些食物可预防脂肪肝？
哪些食物可预防脂肪肝？脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的，其诱发原因多与日常不当饮食有关，故要想有效预防脂肪肝的发生，首先就就应合理膳食，适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物，如：》》》脂肪肝如何治疗

: 熬夜会导致肝功能异常吗？
咨询：单位体检，我被告知肝功能检查结果不合格，为此我很不解，没有任何疾病史，为什么肝功能会突然异常呢？有没有可能与我这段时间经常熬夜有关呢？熬夜会导致肝功能异常吗？　　熬夜会导致肝功能异常吗？专家表示

: 北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果
3月18日是第八个全国爱肝日，今年全国爱肝日的主题是：生活需要爱心，也需要爱肝。　　记者了解到，北京市科委自2012年启动乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目以来，历经3年，取得丰硕成果。

: 3.18爱肝日：如何保护好自己的肝脏
肝脏被叫做是人体的化工厂，承担着物质转化、能量代谢、解毒等重要的功能，肝脏是一个比较敏感的器官，生活中很多的原因都是会导致肝脏受到伤害的。比如说：药物、酒精、病毒、毒物、肥胖、免疫因素等。其实，我们每

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 乙肝康复后还传染吗?
有患者咨询：我一个好朋友是乙肝患者，他的乙肝经过治疗后已经康复了，我想请问，乙肝康复后还传染吗？针对患者的疑问，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　乙肝康复后还传染吗？专家指出，乙肝的传染性与患者

老年人病毒性肝炎的饮食原则

热门阅读

图片推荐

专注人工肝研发企业“仝干生物”获得1500万Pre-A轮融资

减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？

哪些食物可预防脂肪肝？

熬夜会导致肝功能异常吗？

北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果

3.18爱肝日：如何保护好自己的肝脏

什么药可以治好乙肝？

乙肝康复后还传染吗?

你是怎么知道肝囊网的？