酒精肝饮食有哪些禁忌
酒精肝饮食注意事项有哪些?吃药和戒酒等方法都可以治疗酒精肝,那么有酒精肝的人平时的饮食应该注意些什么?有讲究吗?
酒精肝患者饮食有哪些禁忌
酒精肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏,机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关,所以充足的营养对改善酒精性肝病的预后有良好的效果,酒精肝患者健康饮食需要注意的首先一个就是戒酒。酒精肝患者原本肝脏就受到了酒精的损伤,发生酒精肝之后如果不戒酒,给肝脏造成的损伤就会愈加严重,肝细胞持续受到酒精的攻击,会造成肝细胞结节,严重者可导致肝硬化的发生,肝病患者继续喝酒无异于慢性自杀。
由于酒精肝患者肝脏受到酒精性的损伤,容易造成患者体内蛋白质合成障碍,造成患者蛋白质缺乏和热量不足,但是酒精肝患者饮食又需要清淡为主,限制高热量、油腻的食物摄入,所以酒精肝患者饮食需要特别注意。
除了不要喝酒之外,在饮食上要做的就是需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。酒精肝的饮食有讲究吗?高蛋白质饮食,开始每天0.5g/kg,逐渐增加。高维生素,特别是b族维生素等,每日摄人146.4kj(35kcal/kg)以上的能量和1.2—2.0g/kg蛋白的多餐规律营养,但是要注意,发生酒精性肝硬化之后,就要控制蛋白质的摄入,防止肝昏迷出现。
酒精肝预防措施
一、戒酒
饮酒可导致多种疾病的发生,而尤其以伤害肝脏为甚,是酒精性肝病的根本原因,故而在疾病的治疗过程中及疾病康复后,必须绝对禁止饮酒。在临床上,因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况,也不少见,应引以为戒。若能彻底戒酒,消除病因,则可提高治疗效果,促进疾病康复,防止疾病的复发、恶化或它变。
二、饮食
肝病患者的饮食,应多食素食、宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊,因而对酒膨者,应给与低盐、少盐饮食。有出血倾向者,更应忌酒、烟及辛热炙搏之品;湿浊之征明显者,肥甘油腻尤当所忌;若出现精神障碍,神识不清者,应严格控制肉食,供应新鲜流质食物。
三、情志
肝胆之病,易于郁滞,应以疏泄条畅为佳。若情恋不畅,精神抑郁,则使气机逆乱,阴阳失调。诱发或加重疾病症状。应帮助病人克服和消除恼怒,忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪,树立与疾病治疗的信心,促进疾病的康复。
四、休息
酒精性肝病的患者要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系,急性期应采取"以静为主,静中有动"的原则,以休息为主,限制过多的活动。稳定期应采取"动静结合,动静适度"的原则,做到生活自理,适当休息。恢复期应采用"以动为主,动中有静"的原则,活动量循序渐进,以无疲乏感为度,避免劳累过度,耗伤气血。
五、锻炼
平时锻炼身体,能够增强体质,减少或防止疾病的发生。在疾病过程中,应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同,选择适当的锻炼方法。
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