酒精肝 护肝应从日常饮食做起
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.13
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首先,酒精性脂肪肝要严格戒酒:酒精肝治疗的关键前提是戒酒,可以说及时戒酒是预防和阻断病情发展、决定预后的重要因素,像大量饮酒嗜好者可以通过逐渐饮酒递减法来戒酒,以免发生酒精撤除综合征,及时戒酒可使酒精性脂肪肝得到有效地恢复和改善;若任其发展,则可能进一步发展为酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化甚至诱发肝衰竭等危险因素的发生。
其次,酒精性脂肪肝要限制热量、保证高且足够蛋白摄入。脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同,除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种,靠一种或简单的几种食物根本不能满足脂肪肝患者的营养需要。因此按照合理比例,广泛摄入各类食物,包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂,以达到平衡膳食,才能满足人体各种营养需要。
对脂肪肝患者而言,谷类应是每日能量的主要来源,应成为其每日膳食的基础。但随着生活水平的提高,
适量进食动物性食物,每周进食2~3次海鱼动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品,不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重,相反,由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要,其赖氨酸含量较高,有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多,在预防慢性疾病方面有独到的作用。每天喝一杯甘道芯缓释茶,它可在人体内合成糖蛋白,全面调节机体免疫机制,刺激机体产生内源性干扰素和肝细胞再生素,清除内脂堆积,疏通蛋白、脂肪排泌障碍,从而达到缓释治疗脂肪肝的目的。
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