吃什么对肝癌好呢
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.10
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吃什么对肝癌好
1、注重能量的补充:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。应多补充维生素:维生素A、C、E、K等,都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C,主要存在于新鲜蔬菜、水果中。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
2、脂肪的摄入量:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食,可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质,诱发肝性脑病。
3、矿物质的摄入量:科学家发现,硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。应多吃含有抗癌作用,微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
4、肝癌晚期出血后的饮食:出血停止之后,一般可选加糖牛奶、鸡蛋、藕粉、菜汁、豆浆等,并适当加一些含食盐的主食配制饮食。病情稳定后,可在上述主食的基础上,适当地加用稀饭、面条、碎肉、菜泥、猪肝等。应进食易消化食物:如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻。
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