当前位置：首页 → 甲肝 → 甲肝治疗用药 → 吃半熟食物小心感染甲肝举报

吃半熟食物小心感染甲肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.10 浏览： 7340次

有些人喜欢吃半生半熟的食物，觉得这样味道更好，但是吃半熟食物要小心感染甲肝。

肝脏在我们的人体中起着不可或缺的作用，然而我们吃什么对肝脏有着非常大的影响的，据统计经常吃半熟的食物容易引发甲肝的出现。甲肝是我国常见的肠道传染病之一，在病毒性肝炎中发病率及感染率最高，大家在生活中一定要注意。

常吃半熟食物或致甲肝

生活中，很多人都喜欢吃火锅和烧烤，吃刚熟或只有半熟的海鲜，觉得这样吃味道更为鲜美。大部分的甲型肝炎是由于患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物，或者是没有煮熟的海产如贝壳类、蚝等海鲜而感染的。

甲型肝炎病毒的生存能力很强，在60摄氏度的水中，可以存活一个小时，即使经过十多个小时，也只有一部分被杀死，如果人食用了这种半生不熟的食物或温水就可能会感染。而当水、食物被加热到100摄氏度时，只要一分钟就可以将其中的甲型肝炎病毒全部杀死。所以预防甲型肝炎其实很简单，只要不喝生水、不生吃，尤其是海产类食物如蚌、蚝之类，就可放心。

因而吃火锅的时候，一定要将肉切薄烫熟，海鲜类更是要多煮片刻；不能一变颜色就吃；即使蔬菜类也不能大意，要多冲洗几次。并且最好是到安全检疫更有保障的大商尝菜场购买火锅用料。

预防甲肝该如何饮食

专家表示，预防甲肝在饮食中应注意不吃不干净的食物，不喝生水；毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃；直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤；忌油腻，高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭等。

您在生活中是否也经常是半熟的食物呢？通过的以上的阅读了解大家都知道半熟的食物会导致甲肝的出现。所以大家在生活中注意合理膳食，养成好的生活习惯是十分有必要的。

标签：熟食食物小心感染甲肝

上一篇：日常生活如何预防甲肝病毒？

下一篇：饭前便后不洗手甲肝病毒或在手

图片推荐

: 男性肝病患者需要注意什么？
都说男人三十一枝花，但男人一旦迈过30岁的门槛，由于生活压力过大、工作竞争激烈，起居无常、饮食无节、劳逸失衡，打破了正常的心理、生理的运转规律，身体机能开始走向失调，身材也很容易走样，肥胖、大肚子是一

: 脾脏的正常值是多少？
脾脏的正常值是多少？肝病患者多伴有脾脏不同程度的增大、增厚，临床检查中，肝脏的影像学报告单上：脾脏直径、厚度、长度等都会显示一个检测指标，是否正常？正常值又是多少？亦是很多患者所咨询的，就此做一下详细

: 春季养肝护肝
春节养肝护肝正当时，五行中春季属木，对应肝脏，所以春季正是养肝护肝的时节，那么春季养肝护肝吃什么好呢？肝病医院专家介绍：春季养肝护肝饮蒲公英水养生败肝火。　　春季养肝护肝：饮蒲公英水养生败肝火　　肝病

: 如何远离肝纤维化？
如何远离肝纤维化？肝纤维化是慢性肝病患者由于长期的肝损伤导致的肝脏弥漫性病变，肝纤维化的出现意味着病情逐步恶化，稍不注意就会导致肝硬化的形成，因此，临床上我们应该积极预防肝纤维化的发生，那么如何远离肝

: 乙肝通过什么传播？
乙肝通过什么传播？乙肝，全称“乙型病毒性肝炎”，因其发病主要与感染乙肝病毒有关，故乙肝的传播途径亦于乙肝病毒的传播途径相一致，那具体传播途径有哪些？乙肝通过什么传播呢？　　乙肝通过什么传播？专家表示：

: 跟乙肝病毒携带者接吻会传染吗？
咨询：女友体检被告知患有慢性乙肝，因在和女友相处这半年多的时间里，除牵手、接吻外，再无实质性接触，故我想问问各位专家这种感染乙肝的几率大吗？跟乙肝病毒携带者接吻会传染吗？　　跟乙肝病毒携带者接吻会传染

: 第八届专修班圆满结束
由中华中医药学会继续教育部、中医杂志社、北京东方中医药培训中心主办，肝病医院协办的“全国第八届中西医结合治疗肝病高级专修班”于2013年9月13日在肝病医院隆重举行。　　　　中医杂志社社长贾守凯主持了

: 喝酒会引起肝癌吗？
咨询：父亲前段时间查出患有肝癌，家人为此很不解，父亲身体一直都特别好，除经常喝酒外，别无其他不良嗜好，为什么会得肝癌呢？所以我想问问喝酒会引起肝癌吗？　　喝酒会引起肝癌吗？专家表示：喝酒是很有可能引起

吃半熟食物小心感染甲肝

热门阅读

图片推荐

男性肝病患者需要注意什么？

脾脏的正常值是多少？

春季养肝护肝

如何远离肝纤维化？

乙肝通过什么传播？

跟乙肝病毒携带者接吻会传染吗？

第八届专修班圆满结束

喝酒会引起肝癌吗？

你是怎么知道肝囊网的？