甲肝的饮食和保健

甲肝目前尚无特殊的治疗方法和特效药，以对症支持治疗为主，因此日常保健对甲肝患者意义重大，可促进甲肝病情康复。

【食疗方法】

1、茵陈鲜菇粥用料：嫩茵陈叶20克，鲜蘑菇片15克，粳米100克。制法：先将鲜茵陈洗净沥水，鲜蘑菇切薄片，等粳米煮熟后，先把鲜蘑菇放粥内略烫，再加入鲜茵陈叶5分钟后即可，温服。

2、香附茯苓山药鸡用料：香附、茯苓各15克，山药30克，鸡1只。制法：鸡去内脏，把香附、山药、茯苓放入鸡腹中，隔水蒸熟，去药渣后服用。

3、枸杞山药粥用料：枸杞子20克，山药30克，糯米50克，白糖少量。制法：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂，温服。

【生活保健】

1、饮食方面

众所周知，治疗甲肝首先要做的就是戒烟戒酒，防止对肝脏造成再度损伤。饮食上应以素食为主，多吃粗粮，粗细搭配，营养均衡。忌海鲜、忌油腻、忌生冷、辛辣极刺激性食物。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，膳食要注意少盐、少糖，并注意补充含维生素。

2、生活起居方面

首先，甲肝患者要注意休息，劳逸结合。其次要保持良好的心理状态，保持稳定的情绪，积极乐观的配合医生的治疗，不生气发怒，不过于激动。最后要适当活动，如散步、打太极拳等，提高机体免疫力。另外还要注意个人卫生，勤换内衣，勤洗澡，勤晒被褥。保证饮食健康卫生，如从街上买来的肉类熟食，必须加热后再吃。不喝生水，饭前便后洗手，预防病从口入。

3、保证足够的休息

甲肝患者应该避免过度疲劳及熬夜，在未完全康复前不要进行重的体力劳动或是剧烈运动，以免加重病情。甲肝患者一般要休息3个月左右。在症状消失，肝脏肿大消退，肝功能恢复正常后，还需要观察1～2个月，这样从患病到恢复健康共需6个月左右。在此期间，患者不得参加重体力劳动。

4、适量运动

首先甲肝患者切忌剧烈运动，起初应该从小量开始，循序渐进，在无不适感得基础上逐步增加。不过不要在饭后或饥饿时进行运动。其次甲肝患者的运动时间不宜过长，运动量不宜过大，出现疲劳时就应结束运动。每天体育运动最好不要超过半小时，可分为上、下午进行。

5、定期去医院做检查

最好做到每周测体重1次，定期抽血监测血清白蛋白水平。