当前位置:首页甲肝甲肝预防 → 从高危饮食行为了解甲肝病因举报

从高危饮食行为了解甲肝病因

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.10       浏览: 12645次

  天气回暖,传染病毒活跃,“甲肝”发病率很高。预防关键在重视饮食卫生,本文就从高危饮食行为来了解一下甲肝病因。

  甲肝病因高危行为一—生吃海鲜

  春季之所以甲肝高发,与此时海产品大量上市有直接关系,不少人正是因为喜欢生吃海鲜,感染上甲肝。海产品携带的甲肝病毒生命力和致病性都非常强。由于海洋生物是借滤水进行呼吸,倘若其生长水域受到甲肝病毒污染,它们便会把这些病毒过滤到体内,长期蓄积于消化腺和肝脏,因此甲肝病毒在一般环境中,只能存活1个月,但在海产品体内却能存活3个月左右。

  专家提醒:容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”,1988年上海曾爆发因食用不洁毛蚶引发的大规模甲肝疫情,超过30万人染病。海产品携带的甲肝病毒非常顽强,即使是放在100℃的高温环境下,也要4至5分钟才能消灭,所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。

  甲肝病因高危行为2——猛吃火锅

  火锅是一年四季都很受欢迎的美食,在春季也总能吸引众多好吃的食客。但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。但食材多,致病源也多,这些食物本身就可能携带甲肝病毒,加之不少人因为喜欢鲜嫩的口味,常常把食物在火锅里稍烫一下就吃,由于没有煮熟煮透,根本不能杀死甲肝病毒,留下极大致病隐患。

  火锅成为了甲肝病因之一,那么吃火锅时,就必须注意卫生。除了火锅的食材一定要保证清洁卫生,另外,无论是菜、肉还是海鲜,定要在锅里煮得久一点,煮熟再吃。同时,限制个人吃火锅次数,减少感染甲肝的几率。

更多甲肝文章推荐:

甲肝的治疗需要注意四点

急性甲肝危害大该如何治疗?

甲肝防治原则:少用药 多休息

“三步走”轻松松松治疗甲型肝炎

甲型肝炎患者吃药切记别太猛

标签:饮食  行为  为了  了解  甲肝  肝病  病因  
图片推荐
    肝功能检查结果分析

    肝功能检查结果分析

    肝功检查,可谓是临床上常用的检测项目;肝功检查可反映肝细胞炎症的活动性及损伤情况、反映肝脏排泄功能及治疗前后的评测指标;面对化验单上不同数值、不同检测项目,其各自代表什么意义呢?下面就肝功能检查结果分
    小心肝病盯上肥胖一族

    小心肝病盯上肥胖一族

    近年来,随着社会经济的发展和生活方式的改变,病毒性肝炎和酒精性肝病的发病率有所降低,然而肥胖相关肝病的发病率却不断攀高,而且起病渐趋低龄化。在澳大利亚、日本以及欧美等发达国家和地区,日益增多的肥胖现已
    哪些食物可预防肝癌?

    哪些食物可预防肝癌?

    哪些食物可预防肝癌?肝癌是目前临床常见的恶性肿瘤,其病死率仅次于胃癌及食道癌,故大家在日常生活中均应做好肝癌的预防工作,如多食用具有防癌、抗癌作用的食物等等,那可预防肝癌的食物都有哪些呢?  哪些食物
    140斤小孩患上脂肪肝 家长留意体检数据

    140斤小孩患上脂肪肝 家长留意体检数据

    据媒体报道,一位年仅13岁的男孩体重超过140斤,从小就喜欢吃甜食,各种糖果、巧克力、糕点,几乎每天都要吃点。很不喜欢运动,双休日整天就窝在家里上网、打游戏,而且时常觉得乏力。到医院做体检时发现患上脂
    四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留

    四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留

    一家4口患不治之症,相继去世,家庭超半数人口患夜盲症这个不幸的家庭就在四川省泸州市叙永镇,这个家庭留下了一个女人刘维玉和她的4个未成年子女。近日,刘维玉考虑到凭一己之力难以抚养这么多孩子,开始寻求社会
    乙肝25阳可以从事餐饮行业吗?

    乙肝25阳可以从事餐饮行业吗?

    咨询:毕业了,要面临参加工作,据说现在都会体检,那我乙肝五项25阳,第二五项滴度都很弱,乙肝25阳可以从事餐饮行业吗?  乙肝两对半25阳性即乙肝表面抗体阳性和乙肝核心抗体阳性,乙肝两对半25阳性是一
    FTC治疗慢性乙肝安全有效

    FTC治疗慢性乙肝安全有效

    FTC治疗慢性乙肝安全有效 最新研究,抗病毒新药“恩曲他滨”在治疗慢性乙肝方面取得了良好的效果。  香港中文大学的Leung和美国华盛顿大学的Wang报告,应用新的胞嘧啶核苷类似物Emtricitab
    丙肝有哪些危害?

    丙肝有哪些危害?

    近日,安徽省亳州市涡阳县丹城镇发生一起丙肝聚集性疫情,目前56人经初筛检测阳性,经采集其中16人进行核酸检测,13人为丙肝病毒阳性。据了解,此次感染的人以儿童居多,疫情中发现的丙肝阳性者均在河南省某个
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面