瘦人也得脂肪肝 脂肪肝饮食运动19条建议
说起“脂肪肝”,很多人会立刻反应:那是胖子才患的病,其实不然。有关研究发现,不吃早餐的人,也是脂肪肝的高发人群之一。现代人因为保持身材和工作的关系,常常不吃早餐,再加上午餐相对简单,容易导致营养不良。
蛋白质等缺乏会引起肝脏脂肪沉积,久坐,又缺乏运动,会导致体内大量热量和脂肪无法消耗,最后转为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,积存于肝脏时,就成为脂肪肝。
脂肪肝的患病率在节节攀升,严重威胁人们的健康。日前国内脂肪肝的发病率为10%-15%。脂肪肝是个隐藏在我们身边的“杀手”,由于脂肪肝早期不被人们重视,拖延到中重度脂肪肝,出现肝功能异常和肝纤维化,甚至演变成肝硬化。脂肪肝患者往往同时伴有肥胖、血脂异常、高血压等,比常人更容易发生糖尿病、冠心病。
从临床发现引起脂肪肝的危险因素与不合理的膳食结构,不良的饮食习惯,长期大量饮酒,多坐少动的生活方式,有肥胖相关疾病的家族史,滥用药物等有关。而常见的脂肪肝有肥胖性脂肪肝,酒精性脂肪肝,肝炎后脂肪肝,糖尿病性脂肪肝,药物性脂肪肝等。
脂肪肝容易恶化形成脂肪性肝炎甚至肝硬化,而且极易合并高血压、冠心病和糖尿病等。所以年轻的朋友要注意养成良好的饮食习惯。
下面介绍的17条饮食习惯和措施,在脂肪肝患者的自疗自养中是非常重要。
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10、吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5—6克为限。
13、葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
15、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
16、每天用山楂30克,草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。
17、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
脂肪肝防治除了养成良好的饮食习惯,还要坚持合理适量的运动,专家提醒,合理的运动可以“赶走”脂肪肝。
合理运动可以保持人体的能量平衡,防治多余的热量以脂肪的形式储存起来,并有助于控制血脂和血压,只要每天运动30分钟,就能起到预防脂肪肝的作用。
1、选择适合的运动类型:脂肪肝患者的运动项目应该以中低强度较长时间的有氧运动为主,包括慢跑、中快速散步、骑自行车、游泳、上下楼梯、打羽毛球和乒乓球、爬山、跳舞、跳绳、做广播体操和打太极拳等。
2、掌握适当的运动量、运动时间和频率:运动量的中等强度为宜,即运动时呼吸、心跳增快,并感到轻度疲劳,轻微出汗,但不应感到头昏,呼吸困难或呕吐等。而在运动后疲劳感可以很快消失,精力、体力和食欲均保持良好。运动时间每次不少于30分钟。每周3—5次。如果为急性脂肪肝或脂肪性肝炎活动期,或伴有肝、肾、心功能不全等情况时、应适当控制和减少运动量,以休息为主。
得了脂肪肝不可怕,可怕的是你不会养成良好正确的饮食习惯,懒得运动,这样才是最可怕的。希望脂肪肝患者看了上面的17条饮食建议和运动推荐,能很好接受并采纳,这样才会有利于脂肪肝的预防和治疗。
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