乙肝病毒携带者饮食 要保证充足维生素
俗话说“三分治、七分养”,乙肝病毒携带者除了药物治疗外,合理的饮食对病情的恢复也起着重要的作用。因为合理的营养有利于肝细胞的修复与再生,增强免疫功能,促进肝功能的恢复。那乙肝病毒携带者饮食注意什么呢?专家建议肝病患者,在饮食方面应注意以下几点:
1、不宜吃太多高糖和高热量的食物:
这是由于高糖会在肝内合成一些低密度的脂类物质,而体人的甘油三酯一旦增高其会使血流速度减慢,血粘稠度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象。此外,有些乙肝病毒携带者休息较多体力活动少,高糖高热量的饮食造成营养过剩,会加重肝炎病变,使之迁延不愈。
2、应保证充足的维生素:
吃一些富含维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜中含有丰富的维生素A;豆芽、豌豆、花生、全麦中含有丰富的维生素B;等。菠菜,圆白菜,菜花,花生油等食物中富含维生素K。
3、应吃高蛋白食物:
由于肝脏内的细胞受到损害,机体机体免疫功能降低等,患者需要蛋白质进行修复,因此要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食,若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量,还应注意供给蛋氨酸,胆碱,卵磷脂等抗脂肪肝物质,每天可适量进食淡菜,鱿鱼,瘦肉,豆制品等食物。
除了以上的饮食注意事项外,在此需要特别提醒患者注意的是,乙肝病毒携带者的饮食没有统一的硬性规定,结合自己的病情状况,以及生活饮食习惯,以保肝护肝为原则即可。此外在注重饮食的同时,不要忽略了定期检查和治疗的重要性,定期检查的项目主要包括有肝功能、病毒DNA、乙肝病毒变异耐药检测(通过检测可以知道患者病情发展,肝损伤程度,对药物敏感度)等,以便有病情时能及早发现对症治疗,防止肝硬化变肝癌变的发生。
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