咖啡可提神 乙肝患者不宜喝太多
随着欧美生活方式在我国的兴起，饮用咖啡也越来越普遍。人们总是把咖啡当做提神的一种饮品，在困的时候总会想起饮用。我们知道乙肝患者是很容易出现全身乏力的，那么，乙肝患者可以喝咖啡吗？
咖啡中含有大量的维生素B、蛋白质、氨基酸、钾铁锌等的矿物质以及甘油三酯和游离脂肪酸之类的脂质，进入人体后不仅能充分补充机体中每天所需的维他命B，而且还能起到开胃促食、消脂消积、活血化淤、强筋骨、降低血清中的谷丙转氨酶的作用，这对乙肝病情的恢复是较为有益的，所以乙肝患者可以适当喝些咖啡。
喝咖啡对肝脏其实没有什么明显的坏处，反而能降低转氨酶的作用，对肝硬化有预防的作用，而且还有很好的解酒效果。另外，咖啡有特别浓烈的苦味，咖啡进入体内会刺激到心脏、呼吸系统以及神经系统，可以减轻肌肉的疲惫，能促进消化液的分泌，有效提高肾脏的性能，这就是喝咖啡给我们带来的好处。
但因咖啡中所含的咖啡碱是通过肝脏分解的物质之一，若大量饮用，可诱发脉搏加快、心律不齐等症的危险，特别是肝功不健全的乙肝患者，所以乙肝患者一定要适量饮用咖啡，每天200－300毫克为宜（相当于3－4杯咖啡中的含量）。
咖啡能使肝脏酶活跃起来，从而减少肝硬化和肝癌细胞，但不能确保喝咖啡能预防肝癌。若是每日喝两杯或两杯以上的咖啡或是茶水的人更是健康，他们患肝脏类疾病的概率比每日不喝或是只喝一杯的人要低一半。咖啡因也许便是预防肝病的关键，保持肝脏健康的诀窍在于每日保持一定咖啡因的吸收。但是一定要适量，若是一次喝太多或许会增大其他疾病的危险。
有些人因为各种消化疾病或肝脏疾病不适合喝咖啡，导致病情严重化，茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75％。因此，乙肝患者可以喝咖啡，但不要喝得太多。其他饮食也一样，乙肝患者需注意，都不能暴饮暴食，暴饮暴食会对肝脏负担太重。
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