乙肝患者要注意哪些饮食禁忌? 应多吃哪些食物养肝?
我们知道,乙肝是一种很常见的慢性疾病,这种疾病除了治疗之外,在平时的日常护理和饮食调理也是相当重要的。你看,换着平时的饮食要保持清淡,要注意饮食结构合理,多吃蔬菜和水果,可以起到养肝护肝的作用,应该注意饮食禁忌,要避免吃伤肝的食物。
那么乙肝患者的饮食禁忌有哪些呢?
1、肥猪肉
肥肉是一种含脂肪量非常高的食物,而蛋白质含量是非常小的,所以乙肝患者在平时应该避免吃过多的肥肉,以免对肝脏造成的负担更一步加重,是不利于你看病情恢复的。
2、 羊肉
羊肉是一种高脂肪和高热量的食物,而且含有丰富的蛋白质,营养价值是非常高的,但是乙肝患者是不能够吃多吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,吃太多会导致病灶进一步发展,就会加重乙肝的病情。
3、 鹅肉
鹅肉是一种含脂肪比较高的食物,而且无论是一种发物,吃了之后容易助温生热,就会加重乙肝的病情,尤其是在急慢性乙肝和脂肪肝病人,应该忌吃鹅肉。
4、 虾
螃蟹和鱼虾类食物虽然可以很好的补肾壮阳,但中医认为是一种发物,并且这类食物是含有非常高胆固醇的,所以乙肝和肝硬化等病人是不能够多吃这类食物的。
5、鸭蛋和蛋黄
鸭蛋和蛋黄含胆固醇非常高,而且还有比较多的脂肪,乙肝患者吃了之后就会加重给肝脏造成的负担,不利于肝脏功能的恢复,所以乙肝患者和脂肪肝患者是不能多吃鸭蛋和蛋黄的。
6、 韭菜
韭菜含有非常丰富的粗纤维,是一种比较坚韧不容易被肠胃消化吸收的食物,对于乙肝胃气虚弱的病人来说是极其不利的,所以应该少吃或者不吃韭菜。
乙肝患者应该多吃哪种食物?
你该患者在平时应该多吃养肝护肝的食物,多吃绿色食物,能够起到养肝的作用,在平时多吃新鲜的蔬菜和水果,比如黄瓜和菠菜以及芹菜等食物。还应该多吃含丰富蛋白质的豆制品,绿茶也起到一定的养肝护肝作用,还可以起到活血化瘀和减轻白细胞下降的作用,所以在平时可以多喝绿茶,但是不能喝浓茶。可以用枸杞泡茶喝,能够改善面色和起到安神明目的作用,对肝脏细胞能起着一定的修复作用。
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