当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病保健 → 欧洲毒鸡蛋事件持续发酵损害肝脏的食物还有这些举报

欧洲毒鸡蛋事件持续发酵损害肝脏的食物还有这些

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.5 浏览： 13032次

荷兰食品安全部门在近日公布了毒鸡蛋问题的检查结果。8月初，荷兰被爆出“毒鸡蛋”事件。鸡蛋受杀虫剂大范围污染，大量使用会导致肝脏损伤，甲状腺功能受损。中国农业部表示目前没有从荷兰进口鸡蛋。

鸡蛋受杀虫剂污染可损伤肝脏

荷兰多个农场的鸡蛋受到杀虫剂的污染，杀虫剂含有毒元素氟虫腈，用于杀灭跳蚤和螨虫等。世界卫生组织表示，大量进食含有高浓度氟虫腈的食品，会损害肝脏、甲状腺和肾脏。逾半数出口，其中大量销往德国。

除了受污染鸡蛋损伤肝脏的食物还有这些

1、酒

伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创。酒精主要在肝脏代谢，可导致肝脏损害的进一步加重。酒精的中间代谢产物-乙醛，有直接损害肝细胞的作用。

2、腌制食物

腌制的食物，在加工的时候，会放入添加剂，在腌制的和过程中还会产生亚硝酸盐、硝酸盐等。腌制时间越长，这些有毒杂质累积越多。人吃过之后，肝脏只能排出一部分毒素，大部分还会留在体内，存储在肝脏内，因此，常吃腌制食品对身体不利，尤其对肝无益。

3、油炸食物

肝脏能生成胆汁，胆汁进入肠道，发挥分解脂肪、促进消化吸收的功能。如果摄入油脂食物过多，就会加重肾脏负担。国外有研究发现，长期摄入油脂食物过多，还会导致肝脏酶异常变化，容易诱发肝病。

4、河鲜

河鲜是甲肝病毒藏身之所，现在河水受到污染，如果没有经过合适的烹饪，吃了容易染上甲肝病毒。比如河虾，如果吃了没熟透的龙虾可能会染上肝包虫，甲肝病毒等。

标签：损害欧洲鸡蛋事件持续发酵肝脏脏的食物还有

: 9成以上乙肝可控制针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰
台湾中研院院士，台大医学院临床医学研究所所长陈培哲教授　　昨日，家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维论坛上访问了来自台湾的肝病权威陈培哲教授，陈培哲教授解释说，90%-95%的乙肝是可以控制的，并且乙肝没

: 老年人体检发现转氨酶高怎么办？
老年人体检发现转氨酶高怎么办？人到老年，身体机能有所减退，因此，应该每年体检，很多老年人在体检的时候发现转氨酶高，这时都以为自己得了肝炎，不敢和家人一起吃饭，那么老年人体检发现转氨酶高怎么办？　　老人

: 孕妇转氨酶高怎么办?
有患者咨询：专家您好，我怀孕三个多月了，最近去医院检查，医生说我的转氨酶结果有些高，不知道这是怎么回事，请问专家孕妇转氨酶高怎么办?针对患者的疑问，我们请肝病医院专家来释疑。　　孕妇转氨酶高怎么办？专

: 洗牙会感染乙肝吗？
洗牙会感染乙肝吗？随着社会的进步，爱美人士越来越多，他们关注身体的每一个细节，包括牙齿，因此，洗牙也渐渐成为了一种时尚，但是需要注意的是，洗牙的过程伴随着流血，这很可能导致乙肝传染，那么洗牙会感染乙肝

: 部分白领运动太盲目拼命减肥竟减出脂肪肝
健身已成为沪上白领的生活方式，五成白领每周锻练，与此同时太随意或太过度也成为白领运动最突出问题。目前，仁济医院正与上海体育大学合作，酝酿推出体适能测试和运动管理项目，为白领运动体检。　　两成白领盲目运

: 深圳5岁以下儿童乙肝病毒携带率低于1%
据深圳市疾控中心介绍，深圳儿童乙肝流行得到较好控制，目前5岁以下儿童乙肝病毒携带率降至1%以下。　　我国是乙肝大国，乙肝疫苗诞生前，HBsAg携带率约为10%，即每10人就有1个乙肝携带者；深圳HBs

: 乙肝自然转阴是怎么回事？
咨询：今天去医院做定期复查，在等待结果时，无意间听一位病友说他的乙肝“自然转阴”了，我很不解，我的乙肝治了这么多年都没有转阴，为什么人家的能自然转阴？乙肝自然转阴是怎么回事啊？　　乙肝自然转阴是怎么回

: 吸烟会加速肝纤维化吗?
吸烟会加速肝纤维化吗？有患者咨询：我是一名肝纤维化患者，平时由于工作原因总是抽烟，到医院检查时医生说吸烟可以加速肝纤维化的发展，我很担心，想请问专家，究竟吸烟会加速肝纤维化吗？针对患者的疑问，我们特邀

9成以上乙肝可控制针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰