脂肪肝患者怎么过国庆 6点让患者假期更尽兴
国庆长假,很多上班族都以为可以推掉工作上的应酬,安心休息了。但是工作应酬没了,朋友同学的应酬又来了。几个朋友举杯推盏一番必是少不了的项目。这对于平时就有脂肪肝的人来说,暴饮暴食更是雪上加霜。那么,脂肪肝患者如何平安度过国庆呢?
螃蟹尽量少吃
每逢国庆,又是一个蟹季。螃蟹虽然营养丰富不过螃蟹性寒的,含有大量的胆固醇,脂肪肝患者服用之后会增加体内胆固醇含量,引发身体不适,导致病情加重。因此脂肪患者不应该吃螃蟹。轻中度的脂肪肝患者如果转氨酶正常,可偶尔吃一次,一次吃一只,不可贪多。而重度脂肪肝或者转氨酶升高肝功能损害者则不适宜吃螃蟹。
和蟹肉相比,蟹黄中的嘌呤含量极高,脂肪肝合并有尿酸高或痛风的患者不宜食用。除螃蟹黄外,其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤等也不宜食用。
一味吃素也不好
既然脂肪是吃肉吃出来的,那么吃素不就好了么?很多脂肪肝患者都这样想。但是患了脂肪肝更需要蛋白质,而且是优质蛋白质。每天保证摄入80克到100克优质蛋白质,比如瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等,反而有利于清除肝内脂肪。高蛋白饮食可以促进肝细胞功能的恢复和再生,增加载脂蛋白,特别是极低密度脂蛋白的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会加剧肝内脂肪的沉积。对脂肪肝患者来说,要尽量忌口的食物有:全脂牛奶、鸡蛋黄、动物油、动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄、煎炸食品等。此外,饮食还应注意低热量、低脂肪、低盐、补充维生素、矿物质和橘纤维素。
苹果可以多吃
放假在家,空闲的时候吃水果也是个享受。但是脂肪肝患者吃水果也有讲究。脂肪肝患者应尽量选择含糖量相对较低、含水量较多以及血糖升高速度相对较慢的水果,比如西瓜、柚子、苹果、梨、猕猴桃等含糖量相对较低,而香蕉、荔枝、山竹、蜜桔等含糖量则较高。
养肝护肝可以适量多吃苹果。苹果含有丰富的钾,相对含钠量低,是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸,可促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使其易于排出,从而减少人体对胆固醇的吸收,可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低,有效预防脂肪肝。苹果虽好,但每天的食用量也不宜过多,最好在食用水果的同时,减少相应的主食量。
喝酒莫贪杯
节日亲朋好友小酌几杯不可避免,但是千万不要贪杯。脂肪肝患者更要少喝酒。酒精的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为乙醛,它们对肝脏都有直接的损害作用,会使肝细胞发生变性和坏死。脂肪肝患者的肝细胞已经被大量的脂肪细胞代替,代谢乙醇的能力大大下降,如果再大量饮酒,就可谓是雪上加霜,会使病情加速向脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化发展。
节日熬夜最伤肝
人的肝脏是在晚上11时至凌晨3时活动能力最强,这也是肝脏的最佳排毒期,如果此时熬夜,肝脏得不到休息,肝脏的血流量相对不足,势必加重肝脏的负担。同时,熬夜的人,多半晚餐进食较多,并且晚餐后又没有运动,这样多余的热量就会转化为脂肪贮存于肝脏,久而久之,肝脏的脂肪含量就会超标,导致脂肪肝。
所以节日,各种娱乐活动不宜进行太晚,脂肪肝患者要充分休息,保持肝脏健康。
抽时间多散步
平时工作忙,没有时间运动。脂肪肝患者在国庆节假期可以选择多做运动。运动是治疗非酒精性脂肪肝最好的药。饭后可以多陪家人散步,早上也可以打太极拳。脂肪肝患者不适合剧烈的运动。一旦运动中出现气喘等现象,最好马上停止。陪家人散步还能舒缓紧张的心情,良好的情绪对肝脏养护非常有好处。
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