当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病饮食 → 肝炎患者需不需要限盐肝炎患者少吃腌制食品举报

肝炎患者需不需要限盐肝炎患者少吃腌制食品

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.5 浏览： 13285次

肝炎患者需不需要限盐呢？准确地说出现”肝腹水”的患者才需要限盐，无论是”肝癌”还是””肝硬化””患者，因为过多摄入食盐将直接导致”腹水”，进而形成顽固性腹水，加重心脏负担。如果没有出现腹水是不需要”刻意”限盐的，”慢性肝炎”患者和正常人一样，每天每人食盐量不超过5克。

需要强调的是，肝炎患者最好不要吃腌制食品，原因并不是“怕咸”，而是腌制食品在制作过程中易被细菌污染，而且因为增香、防腐等工艺需要，人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂。肝炎患者本身肝功就差，食用后会加重肝脏代谢及解毒功能，造成转氨和”胆红素”升高，进而加速病情进展。

咸肉、腊肠、腌咸菜等都是很容易判断出的腌制食品，需要禁食，但干海货，如需泡发的干海带、干鱼、干虾等海鲜类食物，往往会被人们忽视。事实上，这类食品也属腌制食品范畴，”肝病”患者最好少吃，除损害肝脏外，还可能刺激胃肠道黏膜，出现”消化不良”等”症状”。

其实，肝炎患者在正常饮食基础上，尽量做到“少一点”，即少放油、少吃肉、少食生冷而刺激性食品；“低一点”即低脂肪、低盐和低糖食物；“多一点”，即多食蔬菜、水果以及豆制品，以补充足够的维生素和纤维素，也有助於促进消化功能。

标签：肝炎患者不需不需要需要少吃腌制食品

: 保姆患肝炎雇主一家体检全“阳性”
小周夫妇的孩子出生后，雇了一名保姆，平时与他们同吃同住。近日，小周一家人去体检，发现三人的乙肝两对半检查第五项均呈阳性。他们回家问保姆，才知对方患有乙肝。一家人气愤地找到家政公司大闹。医生表示，小周一

: “乙肝妈妈”可就近治疗生下健康宝宝
5月15日,贵州医科大学附属医院获乙肝母婴零传播工程项目单位授牌,成为全国第6家提供乙肝母婴传播综合干预服务的医院,我省病毒携带孕妇可就近治疗生下健康宝宝。　　15日,贵州省2016年育龄期慢乙肝患者

: 清明养肝多吃“黑”！
转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、

: 各国肝病专家云集第五届福瑞肝纤维化论坛
第五届福瑞肝纤维化论坛于2012年5月25日—5月26日在广州香格里拉酒店成功举行，论坛由中国肝炎防治基金会-王宝恩肝纤维化研究基金、内蒙古福瑞中蒙药科技股份有限公司和法国ECHSENS公司共同主办，

: 丙肝治愈率可达85% 高危人群应早筛查早治疗
在病毒性肝炎里面，乙肝是大家最为熟知的，我国是乙肝大国，近几年来乙肝的发病率居高不下，而另一种慢性肝炎——丙型肝炎的发病率也在不断上升，据卫生部发布的最新数据显示，截至2012年我国感染丙型肝炎的人数

: 脂肪肝也会“伤心” 降低血脂才能远离脂肪肝
血脂四项是体检当中常见的一个项目，它包括甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等四个指标。那么对于脂肪肝人群来讲，最需要关心的是哪一个呢？脂肪肝与心血管疾病又有哪些关系呢？家庭医生在线采访了南方

: 每天3两白酒 10年可导致肝硬化
肝硬化是临床上常见的一种慢性肝脏疾病，是各种慢性肝病的晚期阶段。肝硬化的种类很多，其中酒精性肝硬化、病毒性肝炎后肝硬化是比较常见的。下面，肝病医院专家对酒精性肝硬化做个简单介绍。　　酒精性肝硬化与大量

: 9岁男孩患高血压和脂肪肝
近日，9岁的男孩小风（化名）因疝气到市人民医院小儿外科做手术。在术前检查时，医生发现这个胖嘟嘟的9岁男孩体重达50公斤以上，不仅患有高血压，还有脂肪肝，医生诊断为肥胖伴代谢异常。医生嘱其术后到医院随访

保姆患肝炎雇主一家体检全“阳性”