肝病患者的饮食:冬季应少吃羊肉
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.5
浏览:
13376次
冬天吃羊肉汤,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但专家指出,吃羊肉时有一些饮食禁忌需要注意。
羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以去除膻味。
肝病患者吃羊肉要注意以下几点:
一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。
二、羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
三、《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳,女子暴下物;性之异如此,不可不知。”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下,均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,两者共煮时,会产生某些有毒物质,危害人体健康。
四、肝炎病人过多食用羊肉,可加重肝脏负担,导致发病。
五、吃羊肉后马上喝茶,容易发生便秘。
六、羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。
上一篇:柑橘对酒精肝有一定疗效
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 专家推荐5种美食防治肝炎11363
- 02. 肝炎者的饮食禁忌介绍13316
- 03. 肝硬化患者饮食护理的四项注意7620
- 04. 重型肝炎选择怎样的饮食?7545
- 05. 肝硬化脾肿大10019
- 06. 肝腹水为什么总低烧?肝腹水患者的饮食忌宜13227
热门阅读
- 01. 预防胆道出血的七个措施
- 02. 检查丙肝10个病人9个漏诊
- 03. 脂肪肝患者的饮食原则 脂肪肝饮食需做到18点
- 04. 究竟肝纤维化能治好吗
- 05. 八种有损肝脏的用药行为 不得不防
- 06. 预防肝癌晚期吃什么好
- 07. 肝囊肿该注意的事项
- 08. 肝硬化患者的饮食应该如何选择
- 09. 冬季慎防甲肝
- 10. 疾病界第一暗算高手:丙肝!
图片推荐
肝硬化易导致什么并发症
肝硬化患者往往死于并发症,对于肝硬化并发症的治疗不可忽视。上消化道出血为肝硬化最常见的并发症,而肝性脑病是肝硬化最常见的死亡原因。 1、肝性脑病:肝性脑病是最常见的死亡原因。 2、上消化道大量出血
山东公布非法疫苗被查封名单 含狂犬病乙肝疫苗
山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单,包括疫苗12种、免疫球蛋白2种、治疗性生物制品1种。 3月20日,经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实,实有疫苗1
关于甲肝疫苗
甲肝是由甲肝病毒引起的一类传染性疾病。目前我国甲型肝炎在病毒性肝炎疾病和感染中占首位,平均每年24万人罹患甲肝。而预防甲肝发生和流行的惟一有效手段是接种甲肝疫苗。世界卫生组织明确推荐甲肝易感人群应接种
男子两年前被确诊肝癌晚期 坚持跑步让他重获新生
当有人告诉你,你的生命只剩三个月了,你会有什么样的感受?两年前,陈烈松就经历了这一幕,医生告诉他,他被确诊肝癌中晚期,只有三个月的生命。为此,他丢了工作,开始了痛苦漫长的化疗疗程。养家的担子也落在妻子
乙肝病毒携带者要不要治疗讨论之九:乙肝带毒者的免疫组化检查
2005.06.06 5版 医生论坛:探求 编辑:周环 今年2月21日探求版就“乙型肝炎病毒携带者到底要不要治疗”组织了同行切磋,这是一个极好的议题。本人在临床实践中也遇到了众多的上述就诊者。有的
为治肾病 六岁男孩连吃三天偏方后肝衰竭
6岁的孩子,为治疗肾病,连喝三天土三七汤后,出现黄疸和腹水;20岁的小伙子,感冒后,连着吃了3天火锅,结果肝功能异常,被确诊为肝衰竭。 市西溪医院重症肝病科主任、人工肝治疗中心主任傅晓晴说,随着保健
肝病防治基金会 成立嘉义分会
肝病被喻为「本土病」,台湾平均每40分钟就有1人因肝病而过世,为此肝病防治学术基金会今天成立嘉义分会,提供肝病筛检及防治。 肝病防治学术基金会嘉义分会,今天在嘉义基督教医院新门诊大楼5楼成立,由嘉基
肝硬化病人不能吃什么鱼?
肝硬化病人不能吃什么鱼?鱼肉含有丰富的蛋白质,而且容易消化和吸收,对于慢性肝病患者来说本来是很好的一种食物,但是对于肝硬化病人来说,有些鱼却是不能吃的,肝硬化病人不能吃什么鱼?我们来请肝病医院的专家为