4点自查肝病指南 水果防治肝病事半功倍

肝病是肝脏的一种病变，对人体危害极大。肝病一旦发生，人体解毒代谢等生理功能就会受到影响，从而导致毒素积聚于肝脏，引起严重后果！自我检测肝病的症状有助于肝病的早期诊断与预防，那么肝病的症状有哪些呢？

肝病的症状有哪些？

1、全身表现：身体乏力、容易疲劳是最常见的全身表现。部分肝病患者可伴有不同程度黄疸，表现为尿黄、眼睛黄和皮肤黄，是最具有特异性的肝病症状（小儿生理性黄疸除外）。黄疸过高时出现皮肤瘙痒。

2、消化道表现：这是最常见的肝病症状，大多数肝病都会出现，比如：恶心、厌油腻、食欲差等，可出现呕吐，腹泻，脾肿大等症状。此类症状也可能与慢性肝病引起的肝原性溃疡病，门静脉高压性肠病等有关。

3、肝区不适：在所有肝病症状中，肝区不适和肝区疼痛较具有特异性，出现此类症状时首先怀疑是肝病引起的，应排除外伤因素。偶尔正常人也会出现暂时性肝区疼痛不适，比较少见。肝区不适和肝区疼痛往往与肝肿大压迫肝包膜有关，随着病情的转归，肝肿大的加重或减轻，肝区疼痛的性质和程度也不相同。肝癌一般是进行性加重，主要是肝癌肿瘤不断增大压迫肝包膜所致。

4、肝腹水：肝腹水一般在肝病晚期或病情极为严重时才会出现，如肝硬化出现肝腹水表示已经进入肝硬化晚期。一旦发生出血，结合出血倾向病情往往比较凶险，是肝病（主要指肝硬化、肝癌晚期）死亡的主要原因之一，一定要警惕。

所以，如果出现以上四个症状，一定要及时到医院检查与治疗，以免延误病情。肝病的治疗固然重要，肝病患者饮食也不可忽略，不恰当的饮食不仅不利于肝病的康复，甚至会造成肝病的进一步恶化。

水果含有丰富的营养物质，一般情况下，水果是肝病患者首选的健康食物，然而，有些水果对肝病患者也会造成伤害，过量食用会造成肝病病情加重，那么肝病患者应该如何去选择水果呢？

适合肝病患者的水果：

梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。

肝硬化腹水的病人，常发生低钾，而香蕉含钾量高，是食品中钾的理想来源。

西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最为适宜。西瓜，性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用，可以治疗许多热盛津伤的热病，古人称之为天然白虎汤。西瓜中富含大量的糖、维生素，还可以清热利湿，使体内的湿热从小便而解。

现代研究证明，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用；所含的配糖体，具有降压作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此对肝炎病人非常适合，是天然的治肝炎的食疗“良药”。

马蹄、红枣、葡萄中也含有维生素C、糖及矿物质等。红枣有补血养肝的作用；马蹄有解毒及退黄疸的作用；葡萄有护肝和增进食欲的好处。

葡萄皮里含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物质，从葡萄、苹果中还可以提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。人类有望利用树莓中的提取物生产药物制剂或口服液，供易患肝癌的高危人群预防使用。

肝病高危人群长期食用树莓、葡萄等水果，能有效地预防原发性肝癌。专家建议，每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用，效果更好。葡萄、苹果等水果浸泡、洗净后，最好不去皮食用。

脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，

肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；

肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等；不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹。

水果不仅可以为肝病患者补充维生素等各种营养物质，此外有些水果还是防治肝病的药膳方：

1、预防传染性肝炎

用料：西瓜汁100毫升，蜂蜜10克。

方法：将上述用料混合调匀后一次服完。

柚子

【配方】柚子皮、茵陈各适量。

【制法】将柚子皮去白，再将两味共研细末，温开水送下。

【服法】1日3次，每次服6克。

批把

【配方】鲜批把根200-300克，童雌鸡1只。

【制法】将批柜根切碎，与童雌鸡入锅，加适量水入锅，共煮1－2小时，浓缩1小碗，除去表面油（油食品）腻，喝汤，也可吃肉。

【服法】1剂吃2次，空腹服用，隔1－2天再服1剂。

葡萄

配方一：

【配方】鲜葡萄（葡萄食品）根90克。

【制法】将上味入锅，加适量水煎汤。

【服法】每日1剂。

配方二：

【配方】鲜橘皮30克，葡萄叶15克。

【制法】将上两味入锅，加适量水煎汤，即可。

【服法】每日2～3次。

2、治疗病毒肝炎

甜瓜

用料：甜瓜蒂15克。

方法：将甜瓜蒂研成细末务用。每次用少许细末吹入鼻中，每日数次。

提示：对于急性病毒性肝炎有疗效。

山楂

用料：山楂粉。

方法：每次3－4克，每日3次吞服，10天为一疗程。

橘子葡萄

【配方】鲜橘皮30克，葡萄叶15克。

【制法】]将上两味入锅，加适量水煎汤，即可。

【服法】每日2－3次。

菠萝

【配方】菠萝罐头250克，白醋少许，冻粉（泡发好的）200克，白糖250克。

【制法】将菠萝切成片，分摆在10个小茶碗内，将白糖、醋、水、盐。冻粉和罐头水上笼蒸溶化，稍凉，分倒茶碗内，然后入冰箱冷冻。

【服法】食时扣出，每次服食10－15克，每日2～3次。

猕猴桃

【配方】鲜猕猴桃60克，白马骨60克，茵陈15克。

【制法】将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。

【服法】每日1剂。

3、治疗肝硬化

用料：鲜李子100-150克，绿茶少许，蜂蜜适量。

方法：将李子剖开加水300毫升，煮沸3分钟后加入绿茶、蜂蜜即可。饮汤，每日1次。

4、治疗慢性肝硬化腹水

用料：苹果皮、梨皮各15克，鲜藕100克。

方法：水煎，饮汁，每日2次。