当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病饮食 → 为什么常吃番茄能保护肝脏？举报

为什么常吃番茄能保护肝脏？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.5 浏览： 9636次

　　首先，番茄中含果糖、葡萄糖、维生素、矿物质等，尤其烟酸含量位居果品之冠。其营养成分烹调时遇热、酸、碱不易破坏，是肝病患者理想的蔬菜，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健功效。番茄中的大量纤维素，有利于各种毒素排出，可以减轻肝脏排毒代谢的负担。

　　其次，番茄中的番茄红素是很强的抗氧化剂，可杀死人体内导致老化的自由基，促进具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。同时，许多研究表明，摄入适量的番茄红素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。在美国，红十字会发放番茄秧，鼓励每个家庭都种番茄、吃番茄，就是为了预防癌症。

　　这里为大家推荐一款美味、营养的番茄汁饭。制作方法如下：

　　先将洋葱、蒜头分别洗净，入锅炒出香味，加入番茄酱和水，倒入大米，煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香，还具有护肝防癌、生津止渴、健胃消食等作用。

　　知道了常吃番茄能保护肝脏，肝脏不仅参与蛋白质、凝血因子等重要物质的合成，同时还是人体的“解毒工厂”。肝不好，人体的很多生命活动都会受到影响。

标签：为什么什么番茄保护肝脏

上一篇：慢性肝炎患者饮食调养的注意事项

下一篇：可预防肝癌的7大类食物

图片推荐

: 肝纤维化的诊断和分期肝纤维化论坛精华
肝纤维化是目前国内外的研究热点，尤其是近年来无创诊断方面取得了非常大的进展，为此中国肝炎防治基金会、南方医科大学南方医院、香港中文大学等联合主办了关于“肝纤维化诊断与分期”的继续教育课程。本次继续教课

: 乙肝DNA转阴是治愈了吗？
网友咨询：我是乙肝大三阳患者，e抗原、DNA强阳性，因转氨酶异常升高，用抗病毒治疗几个疗程后，复查发现DNA转阴，e抗原也转阴了，很是高兴，是不是我的乙肝治好了呢？乙肝DNA转阴是治愈了吗？　　鉴于上

: 3家医院3种结果患者：我该相信谁的
同一种病化验出3个结果记者刘刚摄　　家住长沙市书院路的罗先生患有乙型肝炎已有多年。6月6日到10日，5天内他先后在两家医院进行了3次化验，得来的却是3种不同的化验结果。从第一次的肝功能各项指标

: 每天3两白酒 10年可导致肝硬化
肝硬化是临床上常见的一种慢性肝脏疾病，是各种慢性肝病的晚期阶段。肝硬化的种类很多，其中酒精性肝硬化、病毒性肝炎后肝硬化是比较常见的。下面，肝病医院专家对酒精性肝硬化做个简单介绍。　　酒精性肝硬化与大量

: 研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病
通常，我们会认为肥胖者易患脂肪肝。然而，国际肝病大会上公布的一则研究表示，相比体重，从腰围更能准确推断一个人是否患有非酒精性肝病。腰部脂肪堆积会导致一些并发症，如非酒精性肝病。　　据法国健康杂志《TO

: 乙肝携带者能吃辣椒吗？
今天上网接到一封私信，询问关于乙肝携带者可以吃辣椒吗？她说她今年30岁，是个四川妹子，是两年前感染乙肝的，一直没有什么症状，用她的话说：四川人哪能不吃辣？不吃辣椒还能叫辣妹子？并且家里生活习惯在那里摆

: 奥多姆飞机上醉酒喝酒小心脂肪肝
十个人中七个会喝酒，酒虽然是社交中必不可缺少的，但是喝酒不宜过多。喝多容易醉，而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。　　奥多姆飞机上醉酒　　据网站报道，奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐，从而导致航班延误

: 乙肝携带者可以吃烧烤吗？
人们的生活越来越多样化，吃饭的种类也越来越多，而烧烤也随着生活在我们的饭桌上也占领了一个很重要的位置，不管是为了生活情趣自己DIY烧烤，还是为了休闲放松，烧烤已经不再是夏天专有的活动，而也有很多乙肝携

为什么常吃番茄能保护肝脏？

热门阅读

图片推荐

肝纤维化的诊断和分期肝纤维化论坛精华

乙肝DNA转阴是治愈了吗？

3家医院3种结果患者：我该相信谁的

每天3两白酒 10年可导致肝硬化

研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病

乙肝携带者能吃辣椒吗？

奥多姆飞机上醉酒喝酒小心脂肪肝

乙肝携带者可以吃烧烤吗？

你是怎么知道肝囊网的？