当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌预防 → 预防肝癌要管住自己的嘴举报

预防肝癌要管住自己的嘴

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 7906次

　　专家指出，除乙型、丙型、丁型肝炎病毒的本身，以及人们已公认的致癌微生物外，绝大部分癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关，一旦饮食中经常含有致癌物质，就较容易促发肝癌。

　　因此，专家告诫人们，要建立健康合理的膳食结构，养成良好的饮食习惯，掌握一些饮食防癌的知识，当心“吃”出癌症来。

　　发霉食品，切忌食用。

　　真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物应注意：家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

　　动、植物油变质后不宜食用。

　　陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，使人缩短寿命。

　　不酗酒。

　　酒精性肝病的损害程度与每日饮酒量、饮酒时间和方式有密切关系。酒在人体内需经肝脏代谢，代谢产生的乙醛对人体的毒性极大，长期大量饮酒可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。

标签：预防肝癌管住自己自己的的嘴

上一篇：食“三笋”防肝癌

下一篇：防肝癌的天然美食——蘑菇

图片推荐

: 每日饮酒多少才不会损害肝脏？
每日饮酒多少才不会损害肝脏？酒在人们的生活中占有重要的位置，有人认为少量饮酒对身体有好处，有助于防止血栓的形成，有效地防止了中风和心脏病发作的可能。那么正常人每日饮酒多少才不会损害肝脏？我们来了解一下

: 乙肝一定会转为肝硬化吗？
咨询：本人患有多年慢性乙肝病史，一直以来病情都较为稳定，但最近的一次体检，医生却说肝脏已有纤维化迹象，建议及时治疗，为此我很是担心，想问问各位专家乙肝一定会转为肝硬化吗？　　乙肝一定会转为肝硬化吗？专

: 肝病患者冬季吃什么好？
冬，如期而至，冬季食疗养生成为很多人所关注的话题，对于伴有肝损的人群来说，吃什么对肝脏好？肝病患者冬季吃什么好？可谓是很多患者的共鸣，对此肝病养生学专家给大家作出介绍，以供参考：　　冬季，可谓是养生的

: 肝硬化能治好吗？
一个曾经对生命绝望的我，没有妄想过肝硬化会治好，但偶然的机会在肝病医院专家的治疗下，不得不信的一个事实，我的肝硬化竟然奇迹般的逆转了！这是我前后检查治疗的对比图（北京302医院报告），欣喜之余想和肝硬

: 乙肝能吃果冻吗
乙肝能吃果冻吗？一条微博引发“老酸奶”疑云，酸奶和果冻不能吃了?近日，中央电视台主持人赵普在网络上发布的一条微博，让在食品安全领域已绷紧了神经的人们再一次被震惊：“转发来自调查记者的短信。同志们：不要

: 乙肝患者冬季能吃火锅吗？
乙肝患者冬季能吃火锅吗?冬天天气寒冷，人们喜欢吃火锅来驱寒补暖。但对于肝脏受到损害的乙肝患者来说，能吃火锅吗？乙肝患者吃火锅对病情会不会有什么影响？对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　乙肝患

: 乙肝携带者能献血吗？
你好，我今年22岁，是个大学生，我平时喜欢做公益事业，现在每个城市公园门口或商场门口一直都停有献血车，我一直都想献血，但是我是乙肝携带者，乙肝携带者能献血吗？好多人说不能，因为会传染的是吗？　　专家回

: 乙肝并发脂肪肝是怎么回事
咨询：本人患有多年慢性乙肝，病情一直都较为稳定，但这段时间不知怎么回事总是犯恶心、不想吃东西，去医院复查，结果医生告我得了脂肪肝，而且说是乙肝并发症之一，我感到很不解，故乡问问专家乙肝并发脂肪肝是怎么

预防肝癌要管住自己的嘴

热门阅读

图片推荐

每日饮酒多少才不会损害肝脏？

乙肝一定会转为肝硬化吗？

肝病患者冬季吃什么好？

肝硬化能治好吗？

乙肝能吃果冻吗

乙肝患者冬季能吃火锅吗？

乙肝携带者能献血吗？

乙肝并发脂肪肝是怎么回事

你是怎么知道肝囊网的？