当前位置：首页 → 甲肝 → 甲肝病因病理 → 吃火锅要慎重，谨防病从口入举报

吃火锅要慎重，谨防病从口入

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 8114次

民以食为天，更属美食让人馋涎欲滴。不少爱吃火锅的市民认为吃火锅菜品款式多样，营养丰富，能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类，往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实，这种饮食习惯容易感染一些疾病，例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露，在日常环境中，60℃时甲肝病毒可存活12个月，100℃加热5分钟才能杀死病毒。

专家提醒，旋毛虫、绦虫和囊虫这三种寄生虫，都可能通过火锅传播。所以，提醒那些贪图吃鲜嫩者注意，在吃火锅时，要注意肉类的清洁卫生，为安全起见，但凡涮肉片，最好在火锅里煮得久一点，同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有则可能是囊虫卵。很多生食上有很多人眼不能为见得寄生虫或者寄生虫卵，若未熟就吃，很容易染上不易治愈的寄生虫病。给自己及家人带来不必要的麻烦。

卫生部门也曾发布消费警示，吃火锅时应该注意，涮肉所用肉片越薄越好，颜色太白的百叶、黄喉不要吃。享受美食的同时也要以卫生健康为前提，预防甲肝的从口而入。

标签：火锅慎重谨防防病病从口入

上一篇：甲肝抗体没有终身免疫的作用

下一篇：甲肝的7大传染病原

图片推荐

: 如何快速降低转氨酶？
转氨酶高是肝脏受损发出的信号，临床上很多患者在出现谷丙转氨酶高的现象时，多较为恐慌，那如何快速降低转氨酶？成为大家所备受关注的，就此做下介绍。　　肝病专家就此问题指出：转氨酶高不能盲目用药，用药前首先

: 海口男子患肝癌到医院手术医生切下直径超20公分肿瘤
肝脏是人体内最大的化工厂，也是体内新陈代谢的中心站，血管丰富，功能复杂，因此，肝癌被喻为癌中之王，而巨大肝癌切除术则被视为外科手术的禁地。日前，海南省肿瘤医院采用非接触分离技术,成功为一名44岁的男性

: 如何去肝火
肝是人体最大的气机调节中心，称为“肝主疏泄”。所谓“疏泄”，就是疏通、发泄的意思。如果肝的疏泄功能失常，常常出现两方面的问题：一是疏泄减退，就是疏泄无力，出现气机郁结的现象，比如经常有胸胁疼痛，妇女经

: 乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗？
目前，骨感美是很多MM所追捧的，左旋肉碱减肥药做的也比较火，但减肥药多对肝肾有损害，对于想减肥的乙肝患者来说，还能否尝试呢？乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗？　　专家指出：减肥药不管是以什么为由向市场推崇的，

: 多发性肝囊肿该怎么治疗
肝囊肿是常见的一种肝脏的良性病变，一般情况下，肝囊肿是不影响人的正常生活的，因此不需要治疗，只需定期检查防止病变即可。但有四种肝囊肿是必须进行治疗的，否则会对人体健康产生危害。　　1、囊肿扭转者　　指

: 火腿肠伤肝又伤肾还有致癌物？警惕！
香肠和火腿是很多人喜欢的食物，但是这些速食尽管美味，但是吃多了给人体带来的危害却是非常大的。现在就一起来看看这五种吓人的危害吧！　　加工肉类每天摄入量超过160克为过量食用　　欧洲研究显示，香肠、火腿

: 乙肝治疗期间能怀孕吗？
乙肝治疗期间能怀孕吗？因乙肝治疗时间较长，并不是一两个月所能达到的，故在临床有关“治疗期能否怀孕”的问题一直都备受乙肝家庭关注，那乙肝治疗期间能不能怀孕呢？　　乙肝治疗期间能怀孕吗？肝病医院专家表示：

: 无创诊断慢乙肝准确率高达85%
历经三年研究，北京乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目取得系列成果，其中无创诊断模型诊断慢乙肝准确率高达85%。目前，北京乙肝感染率已下降到2.74%，低于全国水平。　　据介绍，病毒性肝炎是市科

吃火锅要慎重，谨防病从口入

热门阅读

图片推荐

如何快速降低转氨酶？

海口男子患肝癌到医院手术医生切下直径超20公分肿瘤

如何去肝火

乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗？

多发性肝囊肿该怎么治疗

火腿肠伤肝又伤肾还有致癌物？警惕！

乙肝治疗期间能怀孕吗？

无创诊断慢乙肝准确率高达85%

你是怎么知道肝囊网的？