莫贪杯,小心喝出酒精肝
近几年酒精肝脂肪肝发病率逐年攀升,究其原因,是生活不规律、暴饮暴食、长期酗酒惹的祸。元旦、春节将至,亲朋好友相聚少不了要喝上几杯,一些嗜酒者更是狂饮,在此特别提醒大家文明饮酒,莫要亏待自己的肝。
请听一位老人的自述:我喝酒已有二三十年了,以前应酬多,酒也就经常喝。年轻时身体好,没有什么反应。
到 2001年我感到肚子有点胀,身体不适,到医检查,诊断为“酒精肝”,已发展为肝硬化,有少量腹水,住了一个多月的医院。出院后,酒还是难戒,改喝白酒为啤酒,喝了一个夏天。去年10月突然大吐血,到医院急救。经过一个月治疗,病情才控制住,这给了我一次极大的教训。
长期酗酒为什么惹起酒精肝呢?原来,少量饮酒对身体没有什么影响,因为肝脏好比人体化工厂,人体的各种营养物质的转化合成都由肝脏完成,各种各样的毒素亦要经过肝脏来排解,酒精的代谢也是在肝脏进行的。少量喝酒,经过肝脏解毒代谢后,变成无毒的物质排除体外。若长期大量饮酒,酒精的代谢产物乙醛对肝细胞的毒性作用就非常大。酒精性脂肪肝—酒精性肝炎—酒精性肝纤维化—酒精性肝硬化,是一个逐步发展的过程,在多数情况下,人们并不知道自己患上了酒精性肝病,等到出现症状以后,如肝区疼痛、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、腹胀腹泻等症状,到医院检查肝功能异常,如转氨酶、转肽酶升高,这已是酒精性肝炎。此时若不及时治疗或继续喝酒,很容易发展成为酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。继而还会出现腹水、消化道大出血等,生命垂危。
专家提醒:得了酒精性肝病一定要注意饮食调养,低脂饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,作适量运动。酒精性脂肪肝在戒酒1 2月后可逐渐恢复。30岁至60岁的男性应酬多,喝酒的机会多,所以酒精性肝病的发病率比女性高。如何控制酒量?一般而言,男性每天白酒不超过二两,女性不超过一两。饮酒时还要注意五不宜:1)饮酒前不宜服药;2)不宜空腹饮酒;3)不宜在心情不佳时饮酒;4)不宜“烟酒并举”;5)饮酒时不宜吃凉粉、柿子。
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