爱肝日提醒 过量饮酒伤肝
饮酒人群在逐渐增加。今日是一年一度的全国“爱肝日”,专家提醒,醉酒会损伤记忆力,过量饮酒能导致肝硬化。
当前的饮酒人群中,很多是上班族或做生意的人群,他们常常会因为聚餐、应酬而饮酒。甚至一些人逢宴必饮,逢饮必醉,不醉就不尽兴。然而,当每次饮酒量超过肝脏的处理能力时,肝脏就会因日常工作被打乱而导致肝脏生化功能失衡。
如果肝细胞不断地进行酒精解毒,肝脏就会发生结构破坏或脂肪沉积而致脂肪肝,更为严重的后果是发生酒精性肝炎或不可逆转的酒精性肝硬化。当发生慢性酒精中毒时病人慢慢的会发现记忆力大不如从前,判断力减退。
专家表示,醉酒会损伤记忆力,过量饮酒海能导致肝硬化。男性每天饮酒40g,女性每天饮酒20g,会增加发生肝硬化的危险。若连续5年以上每天摄入酒精超过40克(8钱),即累计73公斤以上,有48%会患上不同程度的酒精性肝病,而饮酒年数大于5年,酒精总摄入量超过100公斤的酗酒人群中,患病比例更大。
长期醉酒对人体伤害相当大,醉酒的次数多了,就会真的患上肝炎。
据介绍,计算酒精摄入量可以套用以下的公式:摄入的酒精量(克数)=饮酒量(毫升数)×含酒精的浓度(%)×0.8。例如,一次喝52度(52%)的白酒100毫升,摄入的酒精量就为41.6克(100×52%×0.8)。但是,这个安全剂量并不是“铁板一块”,女性和本身就有肝炎的患者对酒精的敏感度更高,即使低于以上的安全剂量也会患病。
已患脂肪肝及酒精肝的人,首要的任务是戒酒。
我们的日常生活中不乏护肝食物,如甘薯、牛奶、玉米、大蒜、洋葱等。另外各种新鲜水果和蔬菜含有丰富的维生素,也是强肝的食物。此外,葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素对肝炎患者也十分有益。
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