肝病-不容忽视的隐形杀手
肝脏是人体重要的免疫器官,被称为人体的"生命塔",它在人的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用,是人体不可或缺的"化工厂"。 如果肝脏受到损伤,血液中的血糖浓度就会失衡,体内的有毒物质就无法及时排除,人体的正常代谢会因此产生混乱。
近年来随着生活水平的提高、饮食结构的改变和酒精饮料消费的日益增长,酒精性肝病和脂肪肝的发病率迅速上升。据报道,美国在2005年患脂肪肝的人数较2001年增长了1倍,而且继续以5年翻一番的速度向上攀升。同样,我国脂肪肝的发病率也在逐年增长,适龄人群中约有10%患有不同程度的脂肪肝,而在白领人群中,每10个人竟有3个患有脂肪肝。
脂肪肝给人体带来的威胁是很大的。大量临床研究显示,脂肪肝与肝纤维化、肝硬化常常先后发生或合并存在。临床上,无论是哪一种脂肪肝均可诱发肝纤维化,由于脂肪肝患者脂质代谢紊乱,使肝细胞过量摄取有很强细胞毒性的游离脂肪酸,不仅损伤肝细胞膜,而且加速甘油三酯等脂质在肝细胞内的合成与堆积,使被脂肪过度浸润的肝细胞变性、坏死。久而久之,就导致了肝纤维化的发生,并且最终可导致肝硬化和肝功能衰竭。肝硬化者继发肝细胞癌的几率也较高。
此外,约1/4的脂肪肝患者同时会患上其他肝病(病毒性肝炎和药物性肝病等),对患者来说,无疑是雪上加霜。
硒-神奇的护肝因子
肝病主要的治疗手段包括戒酒、治疗肝损伤、防治合并存在的其他肝病、阻止或逆转肝纤维化的进展、促进肝细胞再生、减少并发症、提高生活质量等。
在治疗肝病药物的选择上必须十分慎重。科学研究表明,硒是人体必需微量元素。在人体中,肝脏是含硒量最多的器官之一,而多数肝病患者体内均存在硒缺乏现象,并且病情愈重,硒缺乏愈明显。
1.硒的缺乏,不但会造成免疫功能降低,还会引起机体内抗氧化系统遭到破坏。此时,人体内日常代谢产生的有害物质"自由基"的清除受到障碍,过量的自由基会造成肝脏损伤,从而会引起肝病病情的恶化。而硒作为一种强抗氧化剂,可通过谷胱甘肽过氧化物酶起到抗氧化作用,保护肝细胞的结构完整,清除自由基,加快脂质过氧化物的分解,减少其附着于血管壁上的可能性,避免脂肪肝的发生和发展。
2.硒可以阻断乙肝向肝硬化发展的进程,使血液中的白细胞和红细胞的数量增加,护肝药物治疗的效果得到提高,在相对较短的时间内,患者的食欲大大改善,乏力、面容晦暗等症状好转。
3.硒作为强效免疫调节剂,具有调节体液免疫和细胞免疫系统,增强机体免疫力的功能。由于肝病患者普遍免疫功能低下,机体识别以及抑制病毒能力就会减弱。常常因体内的病毒难以得到清除而反复发作,导致机体长期受损。硒在增强机体免疫功能的同时还能提高肝脏自身的抗病能力,有助于防止肝病反复发作。
4.硒还具备解毒的功能,能拮抗多种有毒重金属物质(如:汞、铅、砷等)和一些有害化合物,从而减少环境中有毒物质对肝脏的伤害。
中国医学科学院肿瘤研究所着名专家于树玉教授等人经过16年的研究发现,补硒可使肝炎发生率下降35%,使有肝炎家族史的肝癌发病率下降50%。
重庆医院在对138例肝病患者进行治疗的同时加入硒作为营养辅助剂。其中乙肝24例,肝肿大98例(1例已有腹水形成),肝癌4例。结果发现,补硒对上述肝病患者有一定的效果,凡连续就诊者在服用硒后5~10天,肝脏体积均有缩小,质地变软。在临床症状、体征和各项检测指标方面的改善程度优于未补硒的患者。
因此,硒因其卓越的保肝、护肝功能而被专家称为"抗肝坏死保护因子"。但硒有个特点,即摄入量必须达到一定水平,才会产生明显的效果。不同的硒化合物安全性也各不相同。需求一种安全、低毒的硒制品成了广大科学家的研究焦点。经过将近40年的研究,纳米硒的出现终于将这一理想转化为现实,把零价元素硒制备成纳米粒子(纳米硒)使其性质产生巨变,其活性和安全性是其他硒化合物所无法比拟的。
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