当前位置:首页脂肪肝脂肪肝病因病理 → 煎蛋吃多了会诱发脂肪肝举报

煎蛋吃多了会诱发脂肪肝

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.3       浏览: 7751次

  煎蛋是一种极为常见的食物,特别是在吃早餐时,由于煎蛋简单、快捷而且美味,是很多人喜爱的食物。然而,有研究指出,煎蛋吃多了也会诱发脂肪肝的发生。这到底是怎么回事呢?原因是煎蛋是通过油煎的,经常食用很容易使油脂摄入过量,多余油脂容易在身体内蓄积,导致脂肪堆积过多而诱发脂肪肝的发生。

  煎蛋吃多了会诱发脂肪肝,另外美国的一项研究发现,在没有煮熟的蛋中,含有对人体有害的细菌。为此,美国政府已经决定,今后要在蛋壳上贴出警示,提醒民众蛋中含有细菌,一定要将蛋煮熟,否则会引起严重疾病。

  首先,生鸡蛋容易被致病菌污染。因为鸡蛋是由鸡的卵巢和泄殖腔产出的,而卵巢、泄殖腔的带菌率很高,所以蛋壳表面,甚至蛋黄都可能被细菌污染。

  其次,生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物质,前者会阻碍人体肠胃道中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质,容易导致人体生物素缺乏病,从而产生一系列症状,如:精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落等。

  第三,生鸡蛋的蛋白质结构紧密,很大一部分不能被人体吸收,只有煮熟后,蛋白质才会变得松软,被人体胃肠道消化吸收。

  第四,大家都知道,生鸡蛋有一股腥味,这种味道会抑制中枢神经,使唾液、胃液和肠液等消化液分泌减少,从而导致食欲减退、甚至恶心呕吐。

  从上可知,为了自身的健康,人们一定不要吃生鸡蛋。另外,经常吃煎蛋容易使油脂摄入过量,诱发脂肪肝和高血脂。

  煎蛋吃多了也会诱发脂肪肝的发生,这种说法绝对不是危言耸听。因此,需要特别提醒大家的是,煎鸡蛋要尽量少吃,尤其是单面煎蛋。不仅未煮熟的蛋黄容易残留致病菌,贴着锅的一面也容易变焦。
 

标签:煎蛋  吃多  多了  诱发  脂肪  
图片推荐
    感冒药对肝功能有影响吗?

    感冒药对肝功能有影响吗?

    咨询:单位组织明天体检,结果我这两天正好感冒,不清楚感冒药会不会影响肝功能,所以想问问各位专家感冒药对肝功能有影响吗?  感冒药对肝功能有影响吗?专家表示:一般来讲,检查肝功能前,是不主张应用任何药物
    肝移植成功率达95% 左半肝活体肝移植风险低

    肝移植成功率达95% 左半肝活体肝移植风险低

    肝移植是针对终末期肝病的一种有效的手术治疗方法,肝移植通常运用于发生严重肝脏良性疾病,比如肝硬化合并肝癌、肝硬化合并肝功能衰竭等,保守治疗已经无效而必须采取的治疗方法。活体肝移植已经普遍运用于临床,这
    乙肝患者感冒了怎么办

    乙肝患者感冒了怎么办

    乙肝患者感冒了怎么办?冬天到了由于气候干燥,寒冷再加上人们不注意保暖喝水。乙肝患者自身的抵抗力就差,很容易感冒生病。那么乙肝患者感冒了怎么办?下面请肝病医院专家为大家做详细解答:  1.乙肝患者感冒特
    小伙6个月突发肝癌 怪自己吃了这些做的早餐

    小伙6个月突发肝癌 怪自己吃了这些做的早餐

    不久前,一则《小伙6个月内突发肝癌,罪魁祸首是早餐经常吃这些!》的消息在朋友圈中被大量网友转发:一名不到30岁的小伙突发肝癌,在排除了家族遗传因素后,平时身体无恙的小伙对为何患上肝癌始终百思不解,直到
    蜘蛛痣会痒吗?

    蜘蛛痣会痒吗?

    网友提问:这几天不知什么原因身上起了很多小红疙瘩,脸上也有,而且还很痒,因为本人有慢性肝病病史,所以想问问这是不是蜘蛛痣?蜘蛛痣会痒吗?  专家解答:蜘蛛痣是不会引起皮肤瘙痒症状的,所以您这种情况是蜘
    乙肝一线用药 降价一半左右

    乙肝一线用药 降价一半左右

    近日,国家卫生和计划生育委员会公布:慢性乙肝一线治疗药物替诺福韦酯,非小细胞肺癌靶向治疗药物埃克替尼和吉非替尼在国内的降价幅度将超过50%,这是首批国家药品价格谈判取得的成果。  替诺福韦酯是世界卫生
    乙肝表面抗原在体内能存在多长时间?

    乙肝表面抗原在体内能存在多长时间?

    乙肝表面抗原在体内能存在多长时间?乙型病毒是一种dsDNA病毒,属于嗜肝DNA病毒科,根据目前所知,HBV就只对人和猩猩有易感性,引发乙型病毒性肝炎疾病。乙肝病毒不容易清除,能在体内存活很就,下面我们
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面