乙肝病人应该怎么吃?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
浏览:
9181次
乙型病毒性肝炎简称乙型肝炎,是由乙型肝炎病毒(HBV)引起,通过血液与体液传播,具有慢性携带状态的传染病,临床表现多样化,包括急性、慢性、淤胆型和重症型肝炎,容易发展为慢性肝炎和肝硬化,少数病例可转变为原发性肝细胞癌。患有乙肝者饮食应特别注意。那乙肝患者饮食有哪些禁忌?
日常宜食:香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼、墨鱼干、米鱼干、黄鱼干(忌白色小黄鱼)、冬瓜(清盐烧不放油)、青菜等;可偶然少量吃一些莲子、红枣、山核桃、花生米或豆制品(豆腐除外);也可以吃面条、面包、粉干、年糕、玉米;烧菜必须用植物油,雨季烧菜多放生姜。
忌食:茶、烟、酒、方便面、稀饭汤、各种滋补品、饮料、矿泉水、果奶之类(因为这类食品有防腐剂,均伤脾损肝);忌食的水果有黄桃、李、草莓、柑橘、梨、香蕉、柚、橙、甘蔗、干鲜荔枝、桂圆、瓜类。忌食糖果、糕饼等甜味食物、油腻食物和油炸品,如猪脚、熏鹅、肥鸭、麻油鸭、肥猪肉、酱油肉、油条、油饼、油炸鱼等。忌食各种无鳞鱼,如鳗、泥鳅、河鲤等;忌食寒凉食物,如淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。
禁食:各种容易引动肝风的食物和发物,如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。
温馨提示:乙肝病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养,也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例,才能促进肝脏代谢,改善肝脏营养,调节免疫功能,解除某些症状。
上一篇:给上班族的养肝便利贴
下一篇:你对肝脏的误解有多少?
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 乙肝患者不适合吃的五种蔬菜6818
- 02. 几种有保护肝脏作用的蔬菜8554
- 03. 避免乙肝复发要注意饮食并禁酒!6821
- 04. 正确对待“无症状乙肝大三阳”8574
- 05. 对症煲汤护肝好9376
- 06. 乙肝患者预防肝癌,定期检查B超8181
热门阅读
- 01. 大三阳伴有脂肪肝怎么办
- 02. 养肝护肝吃什么食物好 冬天吃这些食物对肝好
- 03. 甲肝预防杜绝四种饮食 冬天猛吃火锅小心感染
- 04. 慢性肝炎低烧要如何食疗?选用优质的蛋白质食物
- 05. 哪些原因会引起脂肪肝的发病
- 06. 乙肝病情加重有什么表现?
- 07. 注意 选对下酒菜可减少酒精伤肝
- 08. 什么原因会引发甲肝疾病
- 09. 乙肝E抗体阳性代表什么
- 10. 丙肝与乙肝的异同点
图片推荐

肝病早期多无症状 鉴定肝病必须靠体检
肝病有非常多的类型,比如乙型肝炎、丙型肝炎、酒精肝、脂肪肝、代谢性肝病、药物性肝损伤等等。现代男性应酬多、更加劳累,肝病的发生率比女性更高。南方医科大学南方医院感染内科及肝病中心副主任彭劼教授介绍说,

丙肝早治疗 6成能治愈
你做过手术,有过输血史吗?你有过文身、文眉、穿耳环孔吗?你有过不洁性生活史吗?你使用过不洁注射器或未经严格消毒的牙科器械拔牙吗?有时可能伴有无力、恶心、呕吐、食欲减退、体重减轻、睡眠不好或精力难以

乙肝为什么爱失眠?
失眠,可谓是很多乙肝患者所头疼的,小李最近就是,特备爱失眠,有时候会影响到日常工作,对此很是费解,乙肝为什么爱失眠? 乙肝失眠,可谓是临床常见病症之一,虽不属于危重疾病,但是会妨碍到人们正常生活、工

治疗肝纤维化费用贵吗?
网友咨询:我的爷爷最近检查出了肝纤维化,医生建议要立即治疗,我们家家境不好,爷爷的病吃了很多年的药,因此我担心治疗的费用的问题,治疗肝纤维化费用贵吗?针对网友提出的问题,我们请肝病医院的专家为我们详细

男子两年前被确诊肝癌晚期 坚持跑步让他重获新生
当有人告诉你,你的生命只剩三个月了,你会有什么样的感受?两年前,陈烈松就经历了这一幕,医生告诉他,他被确诊肝癌中晚期,只有三个月的生命。为此,他丢了工作,开始了痛苦漫长的化疗疗程。养家的担子也落在妻子

90后妈妈割肝救子 半岁婴儿成功接受肝移植
半岁的小明辉先天性胆道闭锁,必须做肝移植手术。亲友劝其90后父母再生一个,夫妻俩执意割肝救子。作为湖北省年龄最小、体重最轻的亲属供肝活体肝移植手术患者,小明辉昨天恢复良好。 回忆起这半年来的曲折经历

肝硬化腹水还能活多久?
肝硬化腹水还能活多久?肝硬化腹水是一种慢性疾病,患者长年受病情的折磨,不能很好的享受生活的快乐,而一旦病情发生变化,就会感到生命受到威胁,因此肝硬化腹水还能活多久是每一个患者都很关心的问题,下面我们就

脂肪肝能吃蜂蜜吗?
蜂蜜中含有丰富的营养物质,因此,对于患有疾病的患者来说,是一种很好的保健品。那么,脂肪肝能吃蜂蜜吗?带着这一疑问,我们请教了肝病医院专家。 脂肪肝能吃蜂蜜吗?专家指出,脂肪肝是可以吃蜂蜜的。脂肪肝吃


