当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 乙肝病人应该怎么吃？举报

乙肝病人应该怎么吃？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 9100次

　　乙型病毒性肝炎简称乙型肝炎，是由乙型肝炎病毒(HBV)引起，通过血液与体液传播，具有慢性携带状态的传染病，临床表现多样化，包括急性、慢性、淤胆型和重症型肝炎，容易发展为慢性肝炎和肝硬化，少数病例可转变为原发性肝细胞癌。患有乙肝者饮食应特别注意。那乙肝患者饮食有哪些禁忌?

　　日常宜食：香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼、墨鱼干、米鱼干、黄鱼干(忌白色小黄鱼)、冬瓜(清盐烧不放油)、青菜等;可偶然少量吃一些莲子、红枣、山核桃、花生米或豆制品(豆腐除外);也可以吃面条、面包、粉干、年糕、玉米;烧菜必须用植物油，雨季烧菜多放生姜。

　　忌食：茶、烟、酒、方便面、稀饭汤、各种滋补品、饮料、矿泉水、果奶之类(因为这类食品有防腐剂，均伤脾损肝);忌食的水果有黄桃、李、草莓、柑橘、梨、香蕉、柚、橙、甘蔗、干鲜荔枝、桂圆、瓜类。忌食糖果、糕饼等甜味食物、油腻食物和油炸品，如猪脚、熏鹅、肥鸭、麻油鸭、肥猪肉、酱油肉、油条、油饼、油炸鱼等。忌食各种无鳞鱼，如鳗、泥鳅、河鲤等;忌食寒凉食物，如淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。

　　禁食：各种容易引动肝风的食物和发物，如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。

　　温馨提示：乙肝病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，解除某些症状。

标签：乙肝肝病病人应该应该怎么怎么

上一篇：给上班族的养肝便利贴

下一篇：你对肝脏的误解有多少？

图片推荐

: 安钧璨为何年仅32岁就会得肝癌？
可米小子安钧璨逝世时年仅32岁，为何年纪轻轻就会患上肝癌呢？　　据了解安钧璨原本就是乙型肝炎病毒携带者，有肝硬化的病史，2013年已被诊断出患有肝癌，但是当时体内仅有一、两颗肿瘤，后来经治疗病情也获得

: 脾大是肝硬化吗？
脾大，肝脏疾患可引起；感染、增生、结缔组织等疾病亦可引起脾大；临床上很多患者将脾大与肝硬化联系在一起，脾大是肝硬化吗？对此疑问，肝病专家给大家作出探讨性解释。　　关于脾大是肝硬化吗？的疑问，专家指出：

: 三月女人季减肥勿伤肝
春季养肝正当时　　春季宜养肝。这不仅是从中医的角度来说，肝五行属木、对应春天，故而提倡春季养生应当以养肝为重点；而且，春季天气转暖后，各种细菌和病毒的活性增强、繁殖加快，也是病毒性肝炎等的高发季节。此

: 肝病患者过量服用维生素有害吗
网友咨询：肝病患者过量服用维生素有害吗？针对这一问题，肝病医院专家作了解答：维生素是人体内含量甚微的一类有机化合物，对维持人体正常生理功能有极其重要的作用。那么肝病患者过量服用维生素有害吗？不少人认为

: 严重肝损伤可致肝癌专家教你怎样养肝护肝
肝脏是人体的一个巨大的“化工厂”，具有解毒、代谢及调节血容量等功能。当肝脏受到损伤，它的功能就会受影响。那么哪些因素会导致肝损伤？又应该怎样养肝护肝？家庭医生在线采访了成都中医药大学胡鹏博士，他表示肝

: 未来10年，中国乙肝药物份额几近全球50%
根据研究与咨询公司GlobalData发布的涵盖了美国、法国、德国、意大利、西班牙、英国、日本及中国八个主要市场的调研报告：未来10 年，中国仍将是最大的主要乙肝市场，市场规模将从2014年的近9.2

: 肝脏位置图
肝脏是人体内的一个巨大的“化工厂”、是新陈代谢最旺盛的器官，担负着极其重要而复杂的功能，但很多人不知道肝脏具体在哪个位置，对肝脏的功能也不是很了解。下面我们请肝病医院专家通过肝脏位置图给大家详细讲解一

: 乙肝DNA转阴是治愈了吗？
网友咨询：我是乙肝大三阳患者，e抗原、DNA强阳性，因转氨酶异常升高，用抗病毒治疗几个疗程后，复查发现DNA转阴，e抗原也转阴了，很是高兴，是不是我的乙肝治好了呢？乙肝DNA转阴是治愈了吗？　　鉴于上

乙肝病人应该怎么吃？

热门阅读

图片推荐

安钧璨为何年仅32岁就会得肝癌？

脾大是肝硬化吗？

三月女人季减肥勿伤肝

肝病患者过量服用维生素有害吗

严重肝损伤可致肝癌专家教你怎样养肝护肝

未来10年，中国乙肝药物份额几近全球50%

肝脏位置图

乙肝DNA转阴是治愈了吗？

你是怎么知道肝囊网的？