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肝火旺吃什么好?

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.2       浏览: 8258次

  肝火旺吃什么好?肝火旺在饮食上适宜吃什么?在临床上亦是经常被咨询的问题,对于肝火旺盛的人群,如何食疗降肝火呢?下面就此做一下探讨。

  肝火旺吃什么好?专家指出:肝火旺在饮食上要注意清淡饮食,适宜吃一些疏肝、补气、补血、性平的食物,如“苦”味食品乃为“火”的天敌,降肝火的苦味食物有苦瓜不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到一定的降肝火的目的,苦味食物还有苦菜、苦丁茶、芹菜等,都可以对降脂平肝、减肥消暑、缓解疲劳等起到不错的疗效;

  在饮食上除了苦味食物降肝火,还有多吃新鲜的蔬菜水果,润肠利尿的西瓜、健脾开胃平肝的山楂、养肝名目的草莓、清热解毒,平肝去火的番茄、富含蛋白且滋阴去火的大豆、宁神降火的绿色蔬菜等,对降肝火、疏肝理气、维生素的补充都是有帮助的。

  小贴士:肝火旺盛适宜喝一些茶,如泡些去火的莲心、野菊花、蜂蜜水,并且绿豆和枸杞亦是养肝降火的食物疗法。

  总之,肝火旺盛适宜在饮食上选择吃一些有助于降肝火的食物,并注意清淡饮食、多休息、调整好情绪,在饮食上有所注意与选择、在生活上调理好,可以说对肝火旺症状的解除或缓解都是大有裨益的。

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