乙肝患者可以吃猪肉吗?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
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乙肝病人饮食要清淡为主,忌过于油腻。有的患者特别注重这个原则。所有油腻的东西都不敢吃,比如就经常有患者:猪肉可不可以吃?
肝病专家解答:猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
那么,乙肝病人能吃猪肉吗?
专家介绍,乙肝病人多数因为肝功能受损,肝脏合成蛋白质减少,所以此时应该增加高蛋白食物的摄入,猪肉含有蛋白质、糖、脂肪、钙等,是很好的蛋白质来源,不过最好吃少量瘦肉,肥肉过于油腻,会增加肝脏的代谢负担,最好不要吃。
如果是乙肝小三阳患者,应该注意多吃高蛋白、低脂肪的食物,多吃含维生素的食物,不要饮酒,同时要注意休息,不要过度劳累。
另外,乙肝小三阳患者千万要记住,不要吃辛辣刺激冷藏的食物,因为这些都是导致病情恶化的罪魁祸首。
乙肝大三阳患者宜吃一些清淡、易消化吸引的食物,如:胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等,多吃一些富含维生素B1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等;忌吃辛辣、刺激性的食物,要严禁饮酒。另外,乙肝大三阳患者在注意饮食的同时,最好是到正规的肝病专科医院进行抗病毒治疗,防止病情的恶化。
然而饮食只能够对病情起到缓解的作用,并不能完全使病情得到康复,因此,患者应及时去正规的大型的专业的医疗机构进行科学的治疗,这样两者合一,才是治疗的最好方法。
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