海鲜熟食共用菜板易感染肝炎

据了解，肝炎目前仍是影响国人健康的重要疾病之一。虽然通过疫苗接种，病毒性肝炎的发病率已经开始降低，但是以酒精肝、药物肝为代表的非病毒性肝炎正比以往明显增多。而且，有相当多的人对各类肝炎的传播途径所知甚少。

到底如何才能预防各类肝炎呢？

脂肪性肝炎：不痛未必无损伤

酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，最终都有可能演化成脂肪性肝炎。许多人觉得患上脂肪肝不痛不痒，而且距离发展成脂肪性肝炎还需要很漫长的时间，因此不太重视。其实，脂肪肝一旦确诊，如果经过穿刺等精确检查，就可能会发现肝脏有一定炎症改变或纤维沉着。因此，脂肪肝和脂肪型肝炎之间没有太明显的界限。所以，人们一旦患上脂肪肝，需要立即干预治疗，不要拖延。

滥服药物带来的肝损伤也不容忽视。专家说，每个人对药物的敏感性和耐受程度都不同，但是面对避孕药、抗结核药、降脂药、抗生素、解热镇痛类药物以及治疗皮肤病的药物时，还是应该认真考虑服用方法。

甲肝和戊肝：熟食海鲜别混切

对于病毒性肝炎而言，甲肝和戊肝的传播途径类似，都是通过粪口传播。甲肝患者或者病毒携带者的粪便一旦污染水源，就会影响食物的生长环境。这些食物一旦被人吃下，就会造成病毒的感染。生活中，最典型的传播途径就是在夏季吃半生不熟的海鲜。不过，如果海鲜被60℃的水加热30分钟，或者用开水加热10分钟左右再食用，就相对安全了。

需要注意的是，在加工海鲜的时候，最好用专门的菜板，千万不要用一个菜板既切海鲜又切熟食，以免菜板纹理内隐藏的病菌感染熟食，造成病毒传播。

专家提醒，虽然戊肝有自限性，治疗效果好，但是老年人一旦患上戊肝，重症发病率较高。这就是令很多医生头痛的“老年戊”现象。因此，老年人患上戊肝，必须及时诊治。

乙肝和丙肝：警惕不正规美容

乙肝和丙肝的传播途径类似，都可通过母婴、性接触以及血制品和医源性传播为主。其中，母婴传播和性传播的几率正在减小，尤其是母婴传播，在城市人口中阻断率很高。因此，医源性传播正变得越来越不可忽视。专家提醒，到没有资质的美容机构接受文身、文眉、文唇、文眼线、修牙等服务，感染病毒的可能性较高。另外，吸毒也会传播病毒。

专家提醒，丁肝一旦感染后，引起肝炎的可能性很小。它只有和乙肝一起感染的时候才会显示出破坏性，加重乙肝患者病情的进展。所以，乙肝患者如果同时患有丁肝，要格外注意。