汤汤水水解决肝炎
肝炎是常见病、多发病。肝炎一般分为甲、乙、丙三种肝炎。在对症用药治疗外，可以配合食品来辅助治疗，可以收到药半功倍的效果。现简介一些食疗方法。
（1）茶类
①鲜柳树叶15～30克，开水冲泡，少加白糖当茶频服。柳树叶有清热解毒的功能，据近代药理研究发现柳树叶有抑制细菌、病毒的作用，而且无任何毒副作用。对肝炎初期效果最佳。
②大枣16枚，茵陈30克，水煎当茶频服。此方中将茵陈抛去，食枣饮汤，对黄疸型甲肝疗效较好，茵陈含有挥发性精油，其中主要成分为B—蒎烯及茵陈烃叶酸。B—蒎烯有扩张胆管排除胆汁的功能，故能消退黄疸；茵陈烃有消炎作用，可以防止肝细胞坏死，促进肝细胞再生；大枣营养很丰富，内含糖、蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素和铁、磷、钙等矿物质及有机酸，是“天然维生素丸”。
③椰子汁50毫升，鲜生地汁50毫升（将生地洗净榨出自然汁），加开水500毫升，当茶频服。本方适合于慢性肝炎。椰子肉白如凝雪，是种子的胚乳，它所含的脂肪和蛋白质，是任何果品都望尘莫及的。一枚椰子的蛋白质，能抵得上113克牛排。椰汁生津利尿，清热去暑，兼有解毒作用；生地汁清热凉血，滋阴养血，善于清除肝脏中病毒，起到保护肝脏的功能。
④橘子1个，荸荠10枚（去皮）。橘子洗净连皮与荸荠捣烂，开水冲泡当茶频服，日1～2次，本方适用于急性肝炎。橘子清热育阴；橘子皮又称陈皮、新会皮，能理气健脾、祛湿化痰；荸荠又名马蹄，是润肺养肝、生津止渴的佳品。
⑤金银花（鲜者佳）60克，山楂5枚（打碎），冰糖少许，开水冲泡，当茶频服。金银花清热解毒，它含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等，对肝炎病毒、肺炎双球菌、痢疾杆菌等多种病毒、细菌有抑制作用；山楂含有多种黄酮类化合物、脂肪酶、内酯、糖类、甙类、柠檬酸、酒石酸、山楂酸、脂肪酶等，这些物质能强心降低血脂，并有抗菌作用。
（2）汤类
①黄壳蚬仔汤；用黄蚬子500克，洗去泥沙，煮汤少佐盐，食肉饮汤，连服3～6日。蚬是一种软动物，介壳形状象心脏，有环状纹，生在淡水软泥里。本品能补脾养肝兼有解毒功能。
②芋头当归汤：芋头500克，当归30克。先将芋头蒸熟去皮，再与当归同煮，加白糖适量作汤频食。芋头养胃补肝，当归养血化瘀。
③大枣木耳汤：大红枣15枚，白木耳15克。先将白木耳浸泡，再入大枣（劈开）共煮成汤频饮食之。白木耳又名银耳，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、磷、钙、铁及17种氨基酸，是营养价值较高的营养品；大枣健胃补脾，有“见肝之病当先实脾”的功效。
④松子荞麦汤：松子仁30克，葵花子仁15克，荞麦30克。共煮成汤，一日量，分2次服。松子有抗衰老的功用，每百克松子仁中含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8～13克。特别是松子所含脂肪为人体所需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，对预防心血管病也有良好作用；荞麦能降胆固醇和血脂；葵花子营养十分丰富，也能降低血液胆固醇的含量，是软化动脉管壁、保肝降血压的妙品。
⑤菱角肉250克，荔枝肉100克，冰糖30克，共煎煮成汤频服。此名养肝汤，是保护肝细胞的佳品。其中菱角肉能“补脾胃”、强腰膝、健身益气，还有行水、祛暑、解毒的功效；荔枝肉“最益脾肝精血”。它含有a-次甲基丙环基甘氨酸的物质，能使血糖下降。
（3）粥类
①豆粥：绿豆30克，黄豆10克，黑木耳10克，共煮成粥，加白糖少许，频服。绿豆清热败毒，解暑消炎，它所含蛋白质达22.1%，起过大米、小麦，还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等。李时珍对绿豆有很高的评价，称它是：“真济世之良谷也”。黄豆中的硒，能防止致癌物质与正常细胞内的去氧核糖核酸结合，从而起到防癌作用。黑木耳中有一种“多糖体”物质，对肿瘤能发生中解性作用，并有免疫特性。
②燕麦粥：燕麦面30克，荞麦30克，白果仁5枚（去壳）。共煮成粥，分2次服，亦可少加白糖。燕麦的营养价值不低于大米、小麦，尤其是一些氨基酸的含量（如赖氨酸）相当于白面、大米的2倍以上。它有一种特殊的可溶性纤维，能降低胆固醇和心脏病的死亡率；白果仁（去心）补脾平肝，能改善脑循环，降低高血压。
③百合粥：百合30克，桂圆肉30克，江米15克。先将百合浸泡12小时，后入桂圆肉、江米，加水，文火慢煮成粥，少加蜂蜜分2～3次服。百合清热养阴，宁心安神，是营养神经的高级补品；桂圆肉能补精养血、美颜色、润肌肤，凡因思虑过度引起的失眠、惊悸、多梦、头晕、记忆力减退，服用均有良好效果。此外它还有壮阳、抗衰老、抗癌的功能。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 丙型肝炎患者会传染吗13735
- 02. 肝炎来时皮肤有征兆11271
- 03. 根治乙肝的青海实践10699
- 04. 爆发性肝炎的治疗12211
- 05. 如何检查细菌性肝脓肿？13783
- 06. 跨血型肝移植成功跨越障碍8921
热门阅读
- 01. 乙型肝炎初期症状
- 02. 烟台市儿童乙肝筛查有结果
- 03. 劣质卫生纸易染甲肝病毒 预防甲肝注意6事项
- 04. 治疗乙肝的目的就是为了转阴吗？
- 05. 脂肪肝病人的饮食
- 06. 注射乙肝免疫球蛋白越早越好
- 07. 不吃早餐也容易患脂肪肝？
- 08. 如何预防甲型肝炎病毒
- 09. 警惕 网吧键盘也会传播乙肝病毒
- 10. 今年高考体检不检乙肝检转氨酶
图片推荐
精壮小伙得了戊肝 医生支招远离戊肝
万万没想不到啊，自己这么强健的身体也抵挡不住戊型肝炎病毒的侵袭，这下摊上事了，从小在海边长大的80后林先生，看着自己检查结果，自嘲着和自己开起了玩笑。 3月12日下午，林先生的大学同学出差路过宁波，
肝硬化传染吗？
肝硬化传染吗？肝硬化是由不同原因引起肝脏弥漫性病变，日常生活中得肝硬化的人很多，那么肝硬化传染吗，我们来请肝病医院的专家为我们详细介绍一下。 专家告诉我们，肝硬化是否传染，要看引起肝硬化的病因，如果
怎样鉴别黑心医院？
近些年来，医疗骗子比较多，不少患者由于急病乱投医，没有选择正规的医院去治疗，而被黑心医院所坑骗，不但病没治好，还被诈光了钱财。因此，为了提高患者的防范意识，谨防被骗，肝病医院给大家介绍几种辨别黑心医院
“恋爱小船”不该因乙肝说翻就翻
近段日子，总是见说友谊小船说翻就翻。没想到，这恋爱小船也是如此脆弱，明明到了谈婚论嫁的地步，却说翻就翻了。日前，某媒体报道，小李和未婚夫小刘于去年订婚，可现在，她却被男方要求退婚。原因是前一阵子进行婚
怎样有效消除脂肪肝？
怎样有效消除脂肪肝？近些年患脂肪肝的人很多，大部分人都不是很在意，认为这是无关紧要的一类疾病，没有什么大碍，但是脂肪肝时间长了也会导致肝纤维化甚至肝硬化的形成，那么怎样有效消除脂肪肝呢？我们来简单了解
既是肝病专家又是中医养生专家—池晓玲的中医人生
她，是广东省中医院肝病科主任，在肝病治疗领域有很深的造诣；她，同样也是中医专家，在中医养生方面有自己独到的见解。她是著名中医大家樊正伦先生的传承弟子。她为许多肝病患者解除了病痛困扰，也为很多寻求养生之
治疗肝硬化的偏方可信吗？
肝硬化患者只有早发现，早治疗，才能有效控制病情的发展。而民间流传着很多治疗肝硬化的偏方。到底，治疗肝硬化的偏方可信吗？我们来看看肝病医院专家的意见吧！ 治疗肝硬化的偏方可信吗？专家指出，当前民间流传
脂肪肝患者春节要留意什么
脂肪肝患者春节要留意什么？这是很多脂肪肝患者和家属共同关心的话题，春节将至每个人都怀着无比兴奋的心情期待春节的到来，为了能让脂肪肝患者过一个好的春节，肝病医院专家在此提醒广大的脂肪肝患者过春节要留意什
联系QQ