肝癌饮食护理注意这些 推荐几个肝癌食疗菜谱
因为肝癌一般情况下都是由于酒精引起的,而男性的话平时比较喜欢喝酒,所以男性患者占有大多数。因此我们在平时生活中一定要少喝酒,这样的话也是能预防肝癌这种疾病的。下面我给大家介绍一下肝癌患者在平时如何饮食效果比较好。
(1)枸杞甲鱼:
枸杞,甲鱼。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能。
(2)茯苓清蒸桂鱼:
茯苓,桂鱼。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。
(3)翠衣番茄豆腐汤:
西瓜翠衣,番茄,豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。
(4)蓟菜鲫鱼汤:
蓟菜,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。
(5)芡实炖肉:
芡实,猪瘦肉。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
(6)薄荷红糖饮:
薄荷,红糖。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮,此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。
(7)青果烧鸡蛋:
青果,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者。
(8)弥猴桃根炖肉:
鲜弥猴桃根,猪瘦肉。将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。经常食用,具有清热解毒,利湿活血。
饮食原则:
1、易消化
一般患有肝癌的患者,身体内的肝脏功能肯定也会有一定的受损的,此外,还出现各种消化道症状,因此肝癌的饮食,需要保证食物的易消化,不要吃过热或者过冷的食物,也不要吃粗纤维食物和过硬食物,保证胃肠道正常的消化吸收。
2、低脂肪和蛋白
在我们平时生活中,肝癌患者一般还会出现消化不良、恶心等等症状表现,如果吃太多高脂肪食物,会加重这些症状,因此肝癌的饮食,需要以清淡饮食为主,由于患者进食量较少,因此,还需要增加食物的热量,此外还需适当控制蛋白质摄入量,以免发生肝性脑病。
3、补充维生素
相信大家都应该知道,如果我们的体内的维生素含量足够多的话,是可以起到抗癌的效果的,,因此,肝癌的饮食,多吃一些含维生素的食物,如维生素A、维生素B和维生素C,具有抗癌功效,因此患者,需要多吃一些含维生素的新鲜蔬菜和:水果,胡萝卜素进入人体后,可以转化为维生素A,患者也可以多吃一些含胡萝卜素的食物。
肝癌的饮食是非常重要的,还要做好平时的护理措施。那么,如何护理肝癌患者?
饮食护理
肝癌护理,饮食是最为重要的一个方面,应该注意了解。肝癌饮食,是我们护理工作的一个要点,肝癌患者在进行手术后的三天一般是禁食的,等到患者肠蠕动恢复后,应该给予全流一半流一普食,慢慢的,有一个循序渐进的过程。由于疾病致使肝功能减退,食欲不振,营养状况较差的,应给予营养支持,患者能进食时,指导患者选择一些高热量、适量优质蛋白、高维生素、低脂、低钠、易消化食物。少食多餐为基本原则,避免生冷及硬性食物,定时测量患者体重,以了解营养状况。
呼吸道护理
患者的呼吸道会经常的难受,注意呼吸护理道方法。因为肝癌手术的创伤比较大,患者的膈肌抬高,呼吸运动受限,如果病人出现咳嗽、咳痰困难等症状,可给予雾化吸入,每次雾化吸入后及时给予翻身,轻叩背部,指导患者双手按压切口,深呼吸咳嗽。鼓励将痰咳出。
康复护理
医护人员及患者家属应密切观察意识状态,有无精神错乱,自我照顾能力是否降低,性格及行为是否异常,饮食禁用高蛋白饮食,给予碳水化合物为主的食物,保证水、电解质和其他营养的平衡。卧床休息避免剧烈运动,术后间歇给氧3—4天,以保护肝细胞。
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