血脂偏高不一定得脂肪肝 改善脂肪肝可以靠食疗
脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变,正常肝脏内脂肪占肝脏湿重的3%—5%。当肝脏无法代谢过多的脂肪,而导致脂肪在肝脏内蓄积,蓄积脂肪含量超过肝脏湿重的5%或组织学上50%以上肝细胞脂肪化,即称为脂肪肝。最新调查数据显示,在我国,大中城市中脂肪肝的发病率达20%,肥胖人群与2型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%。而且,越来越多的“小胖墩”已然成为脂肪肝的“后备军”。
高脂血和脂肪肝经常狼狈为奸
“血脂高”是现代社会的常见症状。更糟糕的是,在高脂血症患者中,脂肪肝的发病率远远高于普通人。另外,脂肪肝人群也常受到各类高脂血症的光顾,最常见的就是高甘油三酯血症。此外,患者还常常伴有肥胖和糖尿病。
高脂血症和脂肪肝经常狼狈为奸。这两种疾病形成了一个恶性循环。事实上,高脂血症和脂肪肝都有一个共同的“敌人”——脂肪。高脂血症是指,因各种因素导致的血浆中胆固醇或甘油三酯水平的升高;脂肪肝则表现为,脂肪在肝脏内过量地堆积。通俗地说,脂肪进入血液中,就可能导致高脂血症;脂肪大量地堆积在肝脏里,就形成了脂肪肝。另外,二者还有一些共同的致病因素,如高脂饮食、高糖饮食及酗酒等,都可以同时诱发高脂血症和脂肪肝。最后,高脂血症也是引起脂肪肝的常见原因之一。
血脂偏高不一定为脂肪肝
单位年终体检会抽血查血脂,血脂检查包含胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等多项指标。很多体检者发现“胆固醇”高,“甘油三酯”高,便以为自己得了脂肪肝、高血脂等疾病,这是错误的看法。
其实,体检者没必要盯着某一项指标看,要看体检医师最后的结论性话语,建议你饮食、运动调节,还是要接受进一步检查?
在这些指标中,甘油三酯跟代谢的关系很密切,但并不一定就代表自己得了脂肪肝,还可能代表高血压、高血糖等等其他代谢性疾病,体检者需要一一排查,去量血压,看血压正常不正常?抽血验血糖、尿酸等,看是否有糖尿病和痛风等?做心电图是不是有心脏问题?做肝脏B超看有没有脂肪肝。经过一系列排查才能下结论。
改善脂肪肝可以靠食疗
改善脂肪肝,可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等作用,对脂肪肝也有一定帮助,且安全性高,如生山楂、丹参等可入方调养。
单味药应用入茶饮方部分,如可用生山楂10克为一天量,开水泡,当茶饮,可帮助降血脂功能。还有单参,可用15克为一天量,泡开水,当茶饮,也有助于预防血脂高。
香菇降脂汤
材料:鲜香菇90克,调味料适量。
做法:将香菇洗净后,置锅内用植物油和盐炒过,加水煮汤,沸后加入调味料即可。
菊花山楂决明饮
材料:菊花3克,生山楂、决明子各15克。
做法:用沸水冲泡后,当茶饮。
山楂荷叶茶
材料:山楂15克,荷叶12克。
做法:山楂、荷叶共研细末,过筛,水煎三次,取浓汁即成。
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