小三阳患者多吃新鲜蔬菜
作者:admin
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时间:2019.1.8
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多吃新鲜的蔬菜水果:小三阳患者可以多吃苹果、葡萄、草莓、香蕉等富含丰富的维生素的水果,还有像番茄、黄瓜、胡萝卜、圆白菜、这类蔬菜,这些食物对肝脏有很好的排毒作用的。
菠菜:富含叶绿素与多元维生素,可保持机体酸碱平衡、滋阴润燥、舒肝养血、调节肝胆等功能,并在一定程度上还可起到防癌作用,是乙肝小三阳饮食选择佳品。
饮食结构要合理,食量要恰当。肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
适当限制脂肪饮食:脂肪是三大营养要素之一,其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素,其他食物无法代替,所以不必过分地限制。另外,摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素A、E、K等)等的吸收。
补充适量的维生素和矿物质:维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为慢性肝炎的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主,在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。
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