小三阳患者的饮食攻略

1、大豆及豆制品：

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

2、新鲜的蔬菜：

水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等。

3、高蛋白、适量脂肪的食物：

小三阳吃一些动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食比较好。

4、含钾丰富的食物：

海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。

5、海鲜类：

例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，比较适合乙肝小三阳患者食用。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

6、西瓜：

有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

7、绿茶：

小三阳喝绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停饮用，以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。