慢性肝炎喝什么汤好?
作者:admin
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时间:2016.3.2
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慢性肝炎喝什么汤好?饮食对于慢性肝炎患者很重要,合理的饮食能起到一定的调理作用,帮助患者恢复病情,下面就给大家介绍一些适合肝炎患者喝的汤:
赤豆米仁汤
原料:赤豆30克,生米仁30克。
制法:加水适量,赤豆、米仁同煮酥烂,不加糖,吃豆喝汤。每日一次。
功效:清热解毒,利水渗湿。
雪梨荸荠鸭汤
原料:雪梨1只,鸭瘦肉150克,荸荠50克及适量葱、姜等调味品。
制法:上述三物食物加水及调料煮汤。
功效:滋阴养胃,降火凉肝。
大蒜鲫鱼汤
原料:大蒜头1只切碎,鲫鱼200-250克。
制法:鲫鱼除磷和内脏,洗净,大蒜洗净,在油锅中略爆一下,然后放水及鱼,加调料煮汤,熟后调味。食鱼喝汤。
功效:健脾利湿,温中和胃。
猪肝豆腐汤
原料:猪肝80克,豆腐250克,葱、姜等调料适量。
制法:猪肝洗净切片,豆腐切块,豆腐入锅加少许盐,煮开,加入猪肝再煮5分钟,调味,食肝、饮汤。
功效:清肝热,和脾胃,消胀满,滋补肝肾。
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