乙肝大三阳吃什么养肝呢

1。富含优质蛋白的食物

大三阳患者保证机体足够量的蛋白摄入，对促进肝细胞的修复与再生、免疫力的提高都是有利的，在日常饮食中可选择性适量多食用些：豆浆、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋等富含优质蛋白的食物，但需要注意的是：蛋白摄入应注意量的把握，否则可加重肝脏的负担，反而起到适得其反效果。

2。富含维生素的食物

在饮食上注意多吃些新鲜的瓜果蔬菜如青菜、菠菜、芹菜、黄瓜、苹果、香蕉、梨等，对多元维生素的补充、免疫力的提高都是很有帮助的，从而起到增强肝脏修复、解毒、调免的功效。

3。微量元素的食物

乙肝大三阳患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，像硒具有排毒、解毒、保护肝脏、降低致癌因子的诱变性、选择性抑制癌细胞等作用，在食疗上注意此类微量元素的补充，对防癌、抗癌都是有益的。