肝硬化患者饮食注意事项有哪些
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.2
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网友咨询:肝硬化患者饮食注意事项有哪些?我爸爸是一名肝硬化患者,刚刚出院,医生说回家以后在饮食上要注意,请问,肝硬化患者饮食注意事项有哪些呢?
肝硬化患者,饮食以软、凉、易消化食物为主,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等。
肝硬化患者饮食杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多),因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉,造成消化道出血。
肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食,以防出现肝性脑病。
除了应注意以上事项外,已经出现食道或胃底静脉曲张的患者,应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品,吃饭不宜过急过快。保持大便通畅,不宜过于用力,以防发生曲张静脉破裂出血。
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