合理搭配营养保护肝脏 肝病患者生活禁忌有哪些
肝脏的对人体的重要性可想而知,为了能有一个健康的身体,在日常生活中就要做到保肝护肝的准备,要从这4件事做起,才能让身体更加健康。
1、避免乙肝病毒感染
通常认为乙肝是通过输血、手术或使用不洁的血液制品(尤其血友病人)而被传染。其实在日常生活中,特别是夫妻之间、母婴之间,也是不可忽视的环节。科学家用大猩猩作实验:给猩猩饲喂带有乙肝病毒的食物,猩猩却安然无恙。如果用铁刷子将猩猩的口腔黏膜和牙龈刺破,再喂这种食物时,猩猩就会发病。这一实验证明,正常情况下,消化道完整无损,乙肝病毒难以侵入机体,若有了损伤,病毒就可乘虚而入。这就告诉人们,保持口腔、胃、肠、皮肤免受损伤何等重要。如果有口腔溃疡、牙龈炎、胃溃疡、肠息肉出血、痔疮等疾病时,应及时治疗,以保护消化道的防御屏障。河南省人民医院消化内科于静
2、限制饮酒
特别是不能反复醉酒,已患肝病的人,要绝对忌酒。
3、合理搭配营养
既不可营养缺乏,也不可营养过剩,以减少营养性肝肿大和脂肪肝的形成。霉变、腐败的花生、玉米、鱼、虾、蟹、蚌,切莫入口。
4、谨慎用药
不可滥用药物,对肝脏有损害的药物,非用不可时,也要尽量缩短疗程;寄生虫病、心脏病、胆系疾病,都要早防早治。定期查体,是个好办法,老年人每年作一次健康检查,很有必要。目前市场上有些保健品,常宣称是保肝佳品,选用时要慎重,必要时请医生指导。
肝病患者的生活禁忌
1、忌辛辣:辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物。
2、忌滥用激素、抗生素:是药三分毒,药物对肝肾多有损害,肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指导下,合理用药。
3、忌过多食用蛋白饮食:对于病情严重的肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。
4、忌乱用补品:膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。
5、忌高铜饮食:肝功能不好时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
6、忌酒:酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性肝炎或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。
7、忌食加工食品:肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
肝功能异常饮食除了要注意以上几点外,还可以从饮食方面保护肝脏,总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少,但不要过多,可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担,吃得太多还会导致脂肪肝,人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力;多吃新鲜蔬菜和水果。
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