肝病的科学饮食方法 要遵循哪些原则
肝病是我们身体当中第二大疾病，一旦患有肝病，身体肯定有很多疾病症状表现，所以平时生活中预防肝病就是一件很重要的事情。那么要怎么保健呢，下面一起来看看。
肝病患者饮食要遵循四大准则
临床经验曾经表明：当肝硬化失代偿病人一次摄取大量蛋白质时，常因发生肝性脑病而出现神志不清乃至昏迷。但目前又有一种新的医学观点，即高蛋白质、高热量食物不但能够提高肝脏的代谢功能，而且能够促进肝细胞的修复和再生，还能恢复肝脏功能，进而缓解和改善病情“高蛋白质”和“充足热量”已经逐渐成为肝病患者饮食营养治疗的基本原则。
一、鱼、肉和豆制品。因为这类食物有助于人体血液的循环和肌肉组织的生长。
二、牛奶、奶制品和鸡蛋。因为这类食物含有丰富的营养。
三、米饭、谷类、糖和油。因为这类食物能够有效补充人体热量，提供人体生命活动的基本能量。
四、蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类和海带。因为这类食物富含维生素和矿物质，有助于人体的营养平衡。
当然，在选用这四类食物时，一定要根据肝病患者的具体病情而决定，万不可按部就班，生搬硬套。
肝病患者的科学饮食方法
一：药食不相克
肝病的病毒性患者，在绿豆上，就是要选择食用的。中医认为，绿豆解毒。肝病的病毒性患者，虽然有些病症，吃绿豆，是有好处的。但是药食不相克，一些病毒性的肝病，治疗的药物，会在绿豆的作用下，有“解药”的效果。如此一来，药食不相克的法则被破。肝病的病毒性患者吃饭，反而影响的药物的作用。
二：温度的作用
吃饭的问题，烹饪的温度，对肝病的病毒性患者，是一种十分重要的。凉的东西，在大体上，是中医认为，“寒凉”的属性。肝病的病毒性患者，这种寒凉的东西，是会入肝，加重病情的。
还有一些东西，比如鸭肉，炖鸭子虽然，看着是热的。其实，鸭子也是凉性的。因此，这个温度的问题，不是说的广义温度。肝病的病毒性患者吃饭咋样有条理，就要注意这个问题。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝病食疗需要对症才有疗效10557
- 02. 饭后躺一小时可养肝 乙肝食疗注意四大体质7655
- 03. 肝病患者吃葡萄有益吗 这些水果肝炎平时多吃9869
- 04. 肝病饮食 如何加以预防肝病的发生8351
- 05. 喝酒容易伤肝脏 3大方法降低酒精伤肝13164
- 06. 不适合肝病患者吃的四种食物8187
热门阅读
- 01. 甲肝治疗不应过度依赖药物
- 02. 精子头部也含乙肝病毒 盘点十个乙肝冷知识
- 03. 哪些肝炎是不会传染呢？
- 04. 糖尿病患者患肝癌危险明显高于普通人
- 05. 你是丙肝患者吗？
- 06. 乙肝抗病毒治疗，抓住关键的前6个月
- 07. 肝火旺盛的主要症状有哪些
- 08. 脂肪肝的注意事项
- 09. 检测是有效预防丙肝的手段
- 10. 春夏之交重在养肝
图片推荐
吃红枣可以治疗乙肝吗？
吃红枣可以治疗乙肝吗？红枣有“天然维生素丸”的美誉，维生素含量颇高，经常食用对人体健康是极为有益的，那经常吃红枣对疾病的治疗有没有作用呢？吃红枣可不可以治疗乙肝呢？我们来了解一下。 吃红枣可以治疗乙
肝病医院联合河北省红十字基金会救助肝病患者
肝病医院与河北省红十字基金会面向全国肝病患者联合推出大型公益救助活动，资助全国肝病患者接受治疗，凡是患有肝病的患者，均可申请救助。 河北省红十字基金会肝病医疗救助定点医院——肝病医院，是国家卫生计生
乙肝一线用药 降价一半左右
近日，国家卫生和计划生育委员会公布：慢性乙肝一线治疗药物替诺福韦酯，非小细胞肺癌靶向治疗药物埃克替尼和吉非替尼在国内的降价幅度将超过50%，这是首批国家药品价格谈判取得的成果。 替诺福韦酯是世界卫生
乙肝治疗有偏方吗?
众所周知，乙肝是一种慢性肝脏疾病，其不仅病程长，且较易复发，因此，很多患者不仅花费较多，病情的反复发作，也导致患者产生了寻找偏方尽快治疗乙肝的想法。那么，到底，乙肝治疗有偏方吗？对此，肝病医院专家给出
癌症与饮食有关吗？
陕西的杨小姐打来电话咨询：今天无意间听到我们一邻居查出得了癌症（不知道具体是哪种），且小区人都议论说是饮食不当引起的，对此我很不解，也不敢相信其真实性，所以想问问各位专家癌症与饮食有关吗？ 癌症与饮
[组图]央视《生活》：明明白白治肝病
央视《生活》：明明白白治肝病乙肝广告骗术大曝光 专家称有些感染者无需治疗 生活10月27日播出节目《明明白白治肝病》，以下为节目内容。 现在啊，我们总能看到形形色色的治疗肝病的广告，有的说几个月之
筷子超期使用会引发肝癌？
一双筷子用几年是很多市民家里常有的事。近日，一则筷子使用超过3个月或引发肝癌的消息在微信朋友圈热传，引起市民担忧。对此，营养师称，竹筷子和木头筷子使用尽可能不要超过半年，否则容易滋生黄曲霉素。 该则
乙肝病毒携带者要不要治疗讨论之九：乙肝带毒者的免疫组化检查
2005.06.06 5版 医生论坛:探求 编辑：周环 今年2月21日探求版就“乙型肝炎病毒携带者到底要不要治疗”组织了同行切磋，这是一个极好的议题。本人在临床实践中也遇到了众多的上述就诊者。有的
联系QQ